沒想到手抓餅加蛋加香腸,也能做出神似北非蛋可麗餅的感覺來(lái),就像在吃法式Brunch!除了菜譜介紹的吃法,還可以加入各種冰箱剩菜,做出專屬自己的豪華版早餐。再也不用單調(diào)重復(fù)地吃手抓餅,快來(lái)試試吧!
用料
手抓餅 1張
烤腸 1根
雞蛋 1個(gè)
沙拉醬 少許
肉松 少許
黑芝麻 少許
做法
[1] 手抓餅稍微解凍一下,放在硅油紙上?灸c1切4擺成正方形,中間涂上沙拉醬(或者番茄醬、黑椒醬都行)。
*建議手抓餅直接放在硅油紙上操作,后期上鍋比較容易。
[2] 沙拉醬涂抹均勻,撒上肉松,再打入一個(gè)雞蛋。
[3] 把手抓餅四周疊起來(lái),硅油紙放進(jìn)空氣炸鍋(可以等餅皮解凍變軟后再疊),撒上黑芝麻。
[4] 空氣炸鍋180度15分鐘:正面10分鐘反面5分鐘(需要根據(jù)自家的鍋適當(dāng)調(diào)整哦)。
[4] 出鍋再加一層沙拉醬。
外皮酥脆,內(nèi)部口感豐富,再加上沙拉醬簡(jiǎn)直了!大人小孩都愛吃!