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更新于2024-08-05 14:21:57 IP歸屬地:浙江
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快手又好吃的一道下酒菜,切開腌制后的雞翅真的很入味。推薦大家試試~

做這菜要慎重,每次都被投訴做太少
做這菜要慎重,每次都被投訴做太少

用料
食材:
雞翅 16只
蒜泥 小半碗
洋蔥 3片
青椒 半只
紅椒 半只
白芝麻 1勺

調(diào)料:
鹽 1小勺
胡椒粉 1小勺
料酒 1小勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
蔥 5段
姜 3片
蒜 8片

做這菜要慎重,每次都被投訴做太少

做法

1. 準(zhǔn)備好青紅椒、洋蔥切丁、蒜泥。雞翅中從中間剪開,再用清水洗凈。

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2. 在碗中放入1小勺鹽、1小勺胡椒粉、1小勺料酒、2勺生抽和1勺蠔油,調(diào)好后將雞翅放入腌制半小時(shí)。

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3. 雞翅放入鍋內(nèi)煎至兩面金黃。兩面煎的時(shí)候一定要蓋蓋子,否則不易熟。中途記得翻面哦!煎到兩面金黃后盛出。

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4. 鍋里留底油炒香蒜泥,下入雞翅翻炒均勻,下入青紅椒、洋蔥丁翻炒均勻,再放入白芝麻、少量白糖和雞精炒勻。

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起鍋裝盤,太香了!老公和孩子搶著吃!

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回復(fù)(12)
V9 發(fā)表于2023-09-28 18:57:26 IP歸屬地:浙江

看起來(lái)太好吃了
V16 發(fā)表于2023-09-29 18:11:58 IP歸屬地:浙江

看起來(lái)好香呀
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-09-29 22:23:32 IP歸屬地:浙江

睡前為什么要點(diǎn)進(jìn)來(lái)看,這下好了,看餓了,太誘人啦
V11
發(fā)表于2023-10-08 10:25 IP歸屬地:浙江

起來(lái)練一下唄。
V16
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發(fā)表于2023-09-29 23:08:15 IP歸屬地:浙江
1#

這個(gè)手藝我是認(rèn)可的
V16 發(fā)表于2023-09-30 10:35:07 IP歸屬地:黑龍江
2#

不錯(cuò)的可以的
版主
勛章 勛章
發(fā)表于2023-09-30 15:20:18 IP歸屬地:浙江
3#

感謝親在十九樓美食版塊的分享
V15
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發(fā)表于2023-09-30 19:14:08 IP歸屬地:浙江
4#

哇哦 饞了饞了
V13
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發(fā)表于2023-09-30 19:51:38 IP歸屬地:浙江
5#

看起來(lái)很下飯哦
V16
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發(fā)表于2023-09-30 23:33:02 IP歸屬地:浙江
6#

看著好有食欲呀!
V16
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發(fā)表于2023-10-06 12:26:26 IP歸屬地:浙江
7#

看著好香噴噴了
V16
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發(fā)表于2023-10-14 14:37:34 IP歸屬地:浙江
8#

超愛(ài)吃雞翅膀的

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