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更新于2018-01-18 17:40:42
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雞翅油膩，吃多了容易發(fā)胖，加了魔芋結(jié)，正好能吸收油脂，還能產(chǎn)生飽腹感，減肥人士不二選擇啊。
主料：雞翅、魔芋結(jié)
輔料：油、鹽、老抽、料酒、八角、桂皮
做法：
1.雞翅清洗干凈，取雞翅背面劃開(kāi)兩刀
2.倒入1/2鹽、料酒腌制15分鐘
3.熱鍋下食用油，把雞翅煎至兩面微黃
4.放入桂皮、八角翻炒出香料味，倒入老抽，1/2食鹽
5.放入魔芋結(jié)，倒入涼水，沒(méi)過(guò)雞翅，水開(kāi)后，轉(zhuǎn)中小火，燒至湯汁濃稠即可
小貼士
雞翅本身帶有油脂，煎制時(shí)，會(huì)煎出油脂，所以可以少放入食用油

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【魔芋美食】魔芋結(jié)燒雞翅

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回復(fù)（2）
V16 發(fā)表于2016-12-29 19:57:48

謝謝介紹，分享了！
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2016-12-31 22:03:27

新年快樂(lè)
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