有沒(méi)有小伙伴跟我一樣
點(diǎn)外賣(mài)不知道吃什么的時(shí)候
就會(huì)點(diǎn)一份黃燜雞
但每次的分量都不多
這次終于自己做了一次
真的太好吃了
雞肉鮮嫩美味
土豆軟糯入味
關(guān)鍵是做法還很簡(jiǎn)單
原料:雞、香菇、土豆、青紅椒、大蒜、生姜、蔥
調(diào)料:濕料
1、起鍋燒油20克,放入雞肉煸炒出香味,放入生姜大蒜,放入濕料,翻炒均勻;
2、加水500毫升,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,放入香菇燒10分鐘;
3、倒入洋蔥、土豆,繼續(xù)燒6分鐘,倒入青紅椒,大火收汁即可出鍋裝盤(pán)。