我超級喜歡貝貝南瓜,糯糯粉粉的口感,簡直太贊了,今天我拿來搭配芝士和牛排,口感更豐富了,有肉有菜,齊活了
材料很簡單,貝貝南瓜一個,牛排一塊,芝士若干,你喜歡放多少芝士都可以
會拉絲的牛排芝士,喜歡
準備好材料,我芝士是買的大包裝的,回來自己拆分了一下,用起來比較方便
南瓜用水果刀切花刀,一直有人問我水果怎么切的,南瓜旁邊那把水果刀的功勞,淘寶有的買沒有水果刀,南瓜把頂切掉就可以
把南瓜蒸熟,我是蒸箱蒸了35分鐘,你們可以根據(jù)南瓜的大小自己調(diào)整溫度。
接下來處理牛排
把牛排切成小丁,這樣熟的快
蒸好的南瓜里放芝士打底
加上牛排粒,再鋪上芝士
我是風爐,155℃25分鐘,普通烤箱180℃20分鐘應該就可以了
拉絲
滿滿的拉絲,長長的拉絲,太吸引人了