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更新于2023-09-20 20:46:54
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餃子皮做煎餅，簡單快捷，省略了面粉發(fā)酵的時間，減少了面粉做煎餅的很多步驟，且做起來更加方便，吃起來口感也不錯，上面灑些小芝麻，脆脆香香，再來杯菊花茶，真不錯的下午茶啊。大家不妨一試。
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V13
發(fā)表于2016-03-20 17:39:18

準備好食材:餃子皮、小蔥、椒鹽（咖喱也可以放點）、色拉油、芝麻
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V13
發(fā)表于2016-03-20 17:49:30

步驟如下:圖1.第一張餃子皮上均勻刷油，均勻灑上椒鹽，放上小蔥、放點芝麻增香，做完這一切在上面蓋上第二張煎餅餃子皮。第二張餃子皮上重復做以上動作刷油、倒點椒鹽、放點小蔥等，完成后蓋上第三張餃子皮，重復以上動作。最后蓋上第四張餃子皮，用搟面杖搟成薄薄的圓，這是四張餃子皮做的，也可以累計疊加上去。搟成薄薄的圓后上面沾點水，灑上芝麻用手壓一壓。圖2.不粘鍋放油小火煎至兩面金黃即可。
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V13
發(fā)表于2016-03-20 17:52:03

大功告成，開吃
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V16 發(fā)表于2016-03-21 00:17:53
1#

感覺很酥脆
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V14 發(fā)表于2016-03-21 06:56:53
2#

簡單易學，謝謝分享
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超級版主 發(fā)表于2016-03-21 08:48:32
3#

這個我也要試試
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版主
勛章
發(fā)表于2016-03-21 09:36:27
4#

真是無所不能想象啊
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V15 發(fā)表于2016-03-21 16:03:38
5#

[s7004]
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V8 發(fā)表于2016-03-21 18:34:36
6#

這個杭州臺教過
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V17 發(fā)表于2016-03-21 21:45:21
7#

[/贊]
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V14 發(fā)表于2016-03-21 22:20:42
8#

太棒啦，多余的餃子皮有地方去了~
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2016-03-22 09:19:22
9#

電視里看到過，忘記了，你寫得很詳細。
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V4 發(fā)表于2016-03-22 12:08:09
10#

酥脆爽口，肯定好吃！
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V13 發(fā)表于2016-03-22 19:30:54
11#

學曆了。
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V10 發(fā)表于2016-03-22 22:40:09
12#

太厲害了樓主
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V6 發(fā)表于2016-03-23 00:45:10
13#

太好了
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V15 發(fā)表于2016-03-23 08:48:19
14#

簡單易學的
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V17 發(fā)表于2016-03-23 09:09:51
15#

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V17 發(fā)表于2016-03-23 09:09:53
16#

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V9 發(fā)表于2016-03-23 10:27:30
17#

很不錯
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V5 發(fā)表于2016-03-23 12:32:00
18#

看著就很好吃
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V4 發(fā)表于2016-03-23 15:12:38
19#

一看就好吃
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V10 發(fā)表于2016-03-23 16:43:31
20#

好厲害，也學了
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V15 發(fā)表于2016-03-24 08:29:30
22#

學習了
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V15 發(fā)表于2016-03-24 08:40:13
23#

不錯，看上去食欲感還是蠻強的。
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V10 發(fā)表于2016-03-24 08:44:24
24#

做過了,太油,吃前要拿吸油紙吸下.
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V11 發(fā)表于2016-03-24 09:34:17
25#

謝謝 覺得可以加點肉末
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V11 發(fā)表于2016-03-24 09:37:55
26#

我是看了電視以后學做了。只是沒你那么多油。我就一點點油，你有點類似油炸了。
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