不怕你們笑話(huà),我一直以為洋蔥只能和牛肉一起炒,今天網(wǎng)上一搜,原來(lái)洋蔥還可以炒雞蛋,索性買(mǎi)不起牛肉就炒雞蛋好了,哈哈!所以就試了一下,味道可是棒棒的好哦~
那…就開(kāi)始我的洋蔥炒蛋之旅吧
首先準(zhǔn)備好洋蔥量,我用了半個(gè)洋蔥:
然后就是雞蛋,我用了三個(gè),因?yàn)槭峭岭u蛋,很小,這三個(gè)躺在碗里是不是像維尼熊?哈哈!邊上還有小泡泡,萌萌萌~~
其他的都不用準(zhǔn)備了,可以開(kāi)炒了,首先呢我還是先把洋蔥先在鍋里面炒一下
盛出:
然后煎蛋,這張不小心拍糊了,斯密麻塞
是不是黃燦燦的,話(huà)說(shuō)土雞蛋就是好吃,建議大家都去買(mǎi)土雞蛋吃哦
最后,放一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)油,加一點(diǎn)鹽,其實(shí)雞精放不放都無(wú)所謂,因?yàn)殡u蛋的鮮度就夠了。
將洋蔥和雞蛋都放進(jìn)去炒,加一點(diǎn)點(diǎn)蔥,顏色會(huì)好看一些:
好了,完成了,亮個(gè)相:
特寫(xiě)一下:
真的還不錯(cuò)哦,很適合上班黨,不想洗菜,免去麻煩的步驟,三兩下就能搞定。
說(shuō)個(gè)題外話(huà),很多人不喜歡吃洋蔥,但是我想說(shuō),洋蔥是很有營(yíng)養(yǎng)的哦,是一種集營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)療和保健于一身的特色蔬菜呢。可以降血糖,還有殺菌幫助消化的作用哦。
So….大朋友們,為了自己健康,可不要挑食哦~~~
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葛小姐