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芝麻牛肉

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更新于2014-05-21 13:33:50
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1、備料：牛肉切薄片，加生粉醬油拌勻、姜片、八角、芹菜葉、紅椒圈；白芝麻；
2、姜片八角于油鍋爆香撈起不用，油鍋加入適量鹽、白糖，倒入牛肉翻炒至七分熟；
3、加入料酒、芝麻繼續(xù)翻炒，加入紅椒圈；
4、拌入芹菜葉，完成。味道甜香嫩，自己喜歡，也很適合小孩兒。
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