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油淋鮮蝦

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更新于2014-08-08 13:13:03
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回復(fù)
1、備料：姜蒜碎、辣椒圈、黃瓜碎、香菜、河蝦；
2、河蝦洗凈瀝干水分，置于碗中；
3、適當(dāng)多量茶油入鍋、姜蒜粒、黃瓜碎、紅椒圈依入入鍋炸出香味，淋于河蝦上；
4、加入黃酒、生抽、少量鹽、白糖拌勻；加入香菜，放置片刻，完成。醉蝦換一個(gè)吃法，蝦肉鮮嫩，別樣香濃。
油淋鮮蝦
 
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回復(fù)（3）
V17 發(fā)表于2013-05-28 15:25:54

[s2001]
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V10 發(fā)表于2013-05-28 18:44:29

生的嗎？
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V8
發(fā)表于2013-05-28 22:19:18

是的，跟醉蝦差不多的。
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