跟大家分享下做法嘻嘻 喜歡的可以在家試試 很簡單，
1. 肥牛解凍 鍋里加入適量水，下姜片 燒開后下肥牛焯水撈起
2.起鍋放黃洋蔥丁炒軟，下肥牛
3.兩勺料酒 兩勺生抽一勺蠔油 一勺蕃茄醬 半勺老抽 半勺糖攪拌均勻倒入鍋里調味
4.攪拌攪拌 在撒點白胡椒粉，五香粉，然后水淀粉勾芡 就OK啦
5.雞蛋部分 可以做糖沁蛋，也可以煎個荷包蛋，注意蛋黃不要全熟 蛋黃戳爆開拌飯才好吃�。�！
配菜可以自己搭配一般是西蘭花金針菇，今天家里沒有 只有一根黃瓜 就把黃瓜刨了絲
洋蔥優(yōu)選黃洋蔥 沒有黃洋蔥的話紫洋蔥也可以啦 ！
