最近的天氣可真是越來越熱了,今天我要給大家分享一道涼爽、簡單又清新的減脂餐——無餅Taco!
Taco一般指的就是墨西哥玉米餅嘛~但是呢,因為玉米餅有些朋友擔心碳水太過充足就不怎么敢吃!
正好前一陣我上網(wǎng)沖浪的時候正好看到了關曉彤妹妹減脂餐又一巨作誕生,沒錯就是無餅Taco,這不,我又動手做起來了!
我發(fā)現(xiàn)我和曉彤妹妹的口味還真的有點相似,什么洋蔥呀、香菜呀、牛油果呀那簡直都是我的本命!
但是吃的東西都一樣,為啥咱這身材和長相差那么多呢?(開玩笑,吃的不一樣,畢竟我天天毫無節(jié)制哈哈哈哈哈哈)
今天做的菜只需要開火煎一下蝦仁,甚至于你要是不想吃蝦仁的話連火都可以不用開,是不是非常方便~
有興趣正在減肥的朋友們趕快試一下吧,真的太香了!
#無餅Taco#
1. 蝦仁挑去蝦線,加入少許鹽和黑胡椒、料酒,腌制十分鐘。平底鍋少燒一點點橄欖油,將蝦仁煎至兩面變色后盛出。(如果不吃蝦仁的話,這一步可以換成雞胸肉或者即食雞胸,這樣就不用開火了)
2. 取一個牛油果(一定要熟透的那一種)加入黑胡椒、1/3小勺鹽、一點點檸檬汁(防止氧化),壓成牛油果泥。
3. 準備球包菜和內(nèi)餡需要的食材,我用了香菜、洋蔥、彩椒、番茄,你也可以根據(jù)喜好選擇其他你喜歡的蔬菜。
4. 蔬菜、牛油果泥混合,充分攪拌均勻,盛出再球包菜上,再鋪上煎好的蝦仁就可以吃啦!
小貼士:
1.如果使用即食雞胸肉,建議吃之前把它撕成小絲絲,這樣口感更好!
2.洋蔥和番茄我建議一定要加,很提味!
今天的分享就是這些啦,大家下期見吧~