雞胸肉土豆塔,做出來土豆香氣濃郁,吃起來香香辣辣的,還有很明顯的鮮甜味,雞胸肉也根本不會柴,趁熱吃!
我們需要準備的就是一個雞胸肉和一個土豆,把它們都切小丁,形狀不用特別方正,只要是小一點的丁就可以啦
怕腥味的朋友可以切點姜,跟雞肉拌一下,這樣做的時候在挑出來就不會腥了,土豆也切丁,沸水煮2分鐘再拿出來就ok
在雞胸肉里加一茶匙鹽,兩勺辣椒面,一勺食用油,兩勺淀粉抓拌均勻,辣椒面最好用有調(diào)味的,六婆或者單山蘸水這種,會比普通辣椒面更好吃
雞肉抓拌均勻之后就可以加入煮好的土豆塊啦,先翻拌均勻,這時候就可以把姜挑出去嘍
最后團成一團,記得要用點力捏一下更好成型,烤盤上記得少刷點油防沾,把做好的土豆塔放入空氣炸鍋里,180度烤20分鐘就做好啦
拿出來的那一刻我就知道得老好吃了,土豆的香濃混合著雞肉的鮮美,吃起來也很香辣,更可以配點番茄醬一起吃,美味加倍嗷~