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更新于2024-06-11 12:58:24
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一年一度的中秋節(jié)即將來臨,吃月餅是中秋節(jié)的習(xí)俗,蛋黃酥是必不可少的一款,早在一個月前超市就開始賣各種月餅~

市面上售的有各種琳瑯滿目的月餅,可那些都不適合寶寶們吃,且不說它們的添加劑太多,糖分也是極高,所以今天給大家分享一款專屬寶貝們都蛋黃酥,健康營養(yǎng),而且也很好吃哦

具體做法:
1. 土豆和紫薯削皮,切薄片上鍋蒸熟,用筷子輕輕一插就能插進(jìn)去的就可以了。
2. 分別將土豆紫薯壓成泥,另外,為了豐富口感,一個蒸熟后的210克土豆泥中加20克奶粉,50克面粉,攪拌均勻。
3. 把紫薯分成六等份,取一份用手掌壓平,在紫薯中間放一小塊芝士片,慢慢收口把芝士徹底裹在里面,然后搓成圓球。
4. 土豆泥同樣也分成六等份,取其中一塊,用手掌壓平,中間放入芝士紫薯球,慢慢收口,收口處朝底部。
5. 把做好的土豆泥球放入蒸鍋,刷上一層蛋黃液。
6. 中火蒸10分鐘,打開蓋子再刷一遍蛋黃液,然后蓋上蓋子繼續(xù)蒸8分鐘,再次打開蓋子,撒上黑芝麻,關(guān)火蓋上蓋子燜2分鐘。

好吃,健康,營養(yǎng)的蛋黃酥就做好了……

漂亮的寶媽們,趕緊動手給你們的孩子做起來吧


#月餅季#專屬寶貝們的蛋黃酥
#月餅季#專屬寶貝們的蛋黃酥
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回復(fù)(29)
V14
發(fā)表于2018-09-06 21:24:10

吃好晚飯來一個蛋黃酥,雖然涼了,但還是很軟,只不過里面的芝士沒有熱的時候咬一口能留下來,

V14
發(fā)表于2018-09-06 22:23:29

帖子里忘了提示,搓土豆泥的時候手上抹點食用油,這樣就不會粘手哦
超級版主 發(fā)表于2018-09-07 10:41:08

哇~~家里有寶寶的要趕緊學(xué)起來!
超級版主 發(fā)表于2018-09-07 13:48:24
1#

哎呀媽,我回去趕緊給寶寶做去~
V12 發(fā)表于2018-09-07 15:33:46
2#

收藏
V16 發(fā)表于2018-09-07 15:53:36
3#

V17
勛章 勛章
發(fā)表于2018-09-07 16:12:43
4#

[/土豪金]
V14 發(fā)表于2018-09-07 16:22:00
5#

棒棒
V14
勛章
發(fā)表于2018-09-07 16:30:03
6#

V5 發(fā)表于2018-09-07 20:10:48
7#

還可以
V14
發(fā)表于2018-09-07 20:47:47
8#

嗯,很好吃哦
V14
發(fā)表于2018-09-07 20:48:08
9#

謝謝
V14
發(fā)表于2018-09-07 20:48:24
10#

回去可以給家里的孩子做起來哦
V14 發(fā)表于2018-09-07 21:23:35
11#

不錯
V11 發(fā)表于2018-09-08 11:58:43
12#

用得是小美鍋
V14
發(fā)表于2018-09-08 12:15:42
13#

是的呢你也在用嗎
V11 發(fā)表于2018-09-08 12:17:08
14#

我是自己買了一臺用的好做顧問了
V13 發(fā)表于2018-09-08 12:24:23
15#

百吉福不建議三歲以下吃
V14
發(fā)表于2018-09-08 20:38:31
16#

謝謝提醒
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2018-09-09 07:31:13
17#

按照這個做法到最后可以烤箱烤么?
V14
發(fā)表于2018-09-09 08:39:25
18#

可以的哦
V16 發(fā)表于2018-09-09 16:12:42
19#

不錯
V14
發(fā)表于2018-09-10 00:10:38
21#

魚香肉絲中也沒有魚可它還叫魚香肉絲
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2018-09-24 14:52:36
22#

你可以開店了
V16 發(fā)表于2018-09-24 19:33:07
23#

V14
發(fā)表于2018-09-24 21:09:34
25#

嘻嘻

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