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更新于2021-03-10 13:52:07
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低脂低卡素三鮮全麥餃，飽腹感太強(qiáng)了

各種蔬菜配黑全麥，簡(jiǎn)直太健康了。蒸餃吃起來(lái)很扎實(shí)，能頂一天，包一次一次也出不完放冷凍就行，下次做個(gè)酸湯水餃吃吃，感覺(jué)更好吃



卡路里：
≈65大卡/1個(gè)（50g）

低脂低卡素三鮮全麥餃，飽腹感太強(qiáng)了

準(zhǔn)備食材：
三鮮素餡：胡蘿卜+香菇+黑木耳+包菜+雞蛋
餃子皮：黑麥粉200g+開(kāi)水100ml

低脂低卡素三鮮全麥餃，飽腹感太強(qiáng)了

步驟：
①內(nèi)餡：
胡蘿卜擦絲備用
包菜擦絲加鹽，靜置一會(huì)，擠出水分備用
香菇干黑木耳干泡發(fā)切成末備用
雞蛋打散，熱鍋倒橄欖油，炒成末備用
所有食材混合，加鹽十三香耗油生抽幾滴香油，攪拌均勻


②餃子皮：
200g黑麥粉分次加100ml開(kāi)水
揉成光滑面團(tuán)
分成約20g的小面團(tuán)
壓扁，搟成餃子皮


③20g餃子皮包上約30g的內(nèi)陷,包法隨意
④蒸12min（也可做煎餃，酸湯水餃，剩余的放冷凍儲(chǔ)藏，隨吃隨�。�
醬料部分很簡(jiǎn)單：醋里加了點(diǎn)美味鮮，喜歡吃辣的也可以加點(diǎn)辣椒

低脂低卡素三鮮全麥餃，飽腹感太強(qiáng)了
 
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發(fā)表于2020-08-20 18:48:16

好健康啊
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發(fā)表于2020-08-20 23:33:27

這個(gè)餃子吃幾個(gè)是不是就飽了
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發(fā)表于2020-08-21 00:37:14

學(xué)到了，下次我也試試
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V15 發(fā)表于2020-08-21 21:05:25
1#

看起來(lái)很好吃
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發(fā)表于2020-08-22 16:39:28
2#

超喜歡全麥餃，包的也好看
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V12 發(fā)表于2020-08-23 20:19:51
3#

健康
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發(fā)表于2020-08-26 18:27:49
4#

全麥超健康的
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發(fā)表于2020-09-17 18:38:34
5#

厲害了
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V11 發(fā)表于2020-09-20 14:18:55
6#

這個(gè)餡料有安徽料理炒粉干的感覺(jué)
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發(fā)表于2020-09-20 14:24:26
7#

全麥真的好吃嗎
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發(fā)表于2020-09-20 14:30:36
8#

不錯(cuò)不錯(cuò)
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發(fā)表于2020-09-20 14:39:09
9#

學(xué)到了 有機(jī)會(huì)自己試試看
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發(fā)表于2020-09-20 14:42:25
10#

好厲害呀
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發(fā)表于2020-09-20 14:42:28
11#

吃得是健康啊
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發(fā)表于2020-09-20 16:11:20
12#

顏色挺特別
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發(fā)表于2020-09-20 16:16:27
13#

五谷雜糧健康
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發(fā)表于2020-09-20 16:21:25
14#

不錯(cuò)不錯(cuò)
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發(fā)表于2020-09-20 17:33:25
15#

哈哈哈連餃子也不放過(guò)了
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發(fā)表于2020-09-20 17:34:34
16#

太優(yōu)秀了
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發(fā)表于2020-09-20 18:01:16
17#

不錯(cuò)
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V14 發(fā)表于2020-09-20 19:45:33
18#

美味
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發(fā)表于2020-09-20 20:04:10
19#

厲害了，要去試試看
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發(fā)表于2020-09-20 20:28:28
20#

這餃子皮厲害了
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發(fā)表于2020-09-20 22:21:22
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包的真好
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