一個(gè)人吃飯或是倆個(gè)人吃飯，或是和朋友們吃飯，不管怎么樣，都要好好吃飯
唯有美食和愛(ài)不可辜負(fù)
打理生活，打理心情，只為遇見(jiàn)更好的自己。
自從搬了家，于是乎更有理由和空間，裝扮和購(gòu)入雜貨，布藝等
就這樣小小的玻璃柜塞滿了我的鍋碗瓢盆，雖然有時(shí)會(huì)被另一半責(zé)問(wèn)，這么多碗盆的，有什么用呢
自己卻是十分的樂(lè)呵，都是無(wú)價(jià)之寶啊，以后傳給我們寶寶哈哈
你不知道物價(jià)越來(lái)越貴了嗎，說(shuō)明這些東西去買就更貴了，也就更值錢啦
額，在俺這樣的雜貨理論中是，喜歡就是無(wú)價(jià)之寶
天氣熱不太想吃飯，于是煮了南瓜粥吃，做了西葫蘆餅，蝦皮花生米（超級(jí)鮮美），還有老家?guī)?lái)的咸菜蘿卜絲攤蛋，也是超級(jí)好吃的。都是很配粥小菜啊，呼呼，吃了2碗……
蝦皮花生米
介紹一個(gè)炒花生米省油的小方法，花生米用清水洗去灰塵，瀝干水分，然后放鍋里慢慢炒，用筷子不停的轉(zhuǎn)圈，防止花生米焦掉，就這樣一直小火慢炒，炒到花生香味出來(lái)，花生皮顏色也變有點(diǎn)點(diǎn)焦黃時(shí)，倒入少許油，翻炒，花生就香香的了，然后放細(xì)鹽和少許白糖就可以了，這時(shí)候也可以放入蝦皮一起翻炒，蝦皮很快熟了。
在小時(shí)爺爺就經(jīng)常用這樣的方法炒黃豆下酒吃
櫻桃酒
櫻桃酒是春天制作的，一直放著照片在電腦里。櫻桃酒做好放冰箱，一直可以取出喝也很方便。
也沒(méi)有固定的櫻桃克數(shù)和酒的毫升，是按自己隨意來(lái)的。
櫻桃上市新鮮多的時(shí)候買來(lái)，洗干凈瀝干水分，和白朗姆酒（或是白酒等都可以），冰糖調(diào)配，放入玻璃密封罐
只要是用糧食釀的酒，酒精度大于35度的，無(wú)色的，都可以
放陰涼處或是冰箱，2個(gè)月后啟封，開(kāi)喝，搖晃均勻即可
我放冰箱里面，有時(shí)想喝的時(shí)候，倒一小杯，品嘗一下，本人其實(shí)也不太會(huì)喝酒，就是小飲幾口哈哈。
楊梅汁，楊梅酒
楊梅上市的時(shí)候經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)單位或是朋友送來(lái)?xiàng)蠲烦圆煌?/div>
于是乎，就做了楊梅汁和泡了楊梅酒
楊梅汁做法
楊梅汁也是按自己隨意的來(lái)做的，沒(méi)具體的分量
楊梅洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入水滿，和白糖，煮開(kāi)
不要煮的太爛，楊梅會(huì)不好吃了，大致煮開(kāi)后再3-4分鐘左右，稍微攪拌一下
然后放涼就可以了。
另外的楊梅洗干凈控干水分，放入密封罐，放冰糖和白酒浸泡，等著以后喝啦
楊梅汁和楊梅酒是不是很難分啊，哈哈，瓶子里面的是楊梅汁，很好喝，經(jīng)常請(qǐng)同事們吃飯那時(shí)候拿出來(lái)大家一起喝
煮的濃稠甜蜜的時(shí)候也可以放入冰塊稀釋一下更冰爽
放碗里當(dāng)做小甜品吃也是不錯(cuò)滴
朋友來(lái)了一起吃飯，梅干菜干煸四季豆，醬爆茄子，麻辣豆腐，炒包心菜，筍干香菇雞煲，還有每人一杯楊梅汁，吃的很歡
家常小菜，請(qǐng)老同學(xué)一起吃飯，番茄炒蛋，豆瓣醬干煸長(zhǎng)豆，孜然煎雞翅中
一個(gè)人的午餐，清炒大白菜，雪菜燉土豆，小香腸炒蛋
藤椒口水雞，味道很贊，家里相機(jī)借走了，就簡(jiǎn)單拍下
加了藤椒，白芝麻，花生碎，香醋，薄鹽生抽，辣椒油，海鹽少許
里面的香菜也是很好吃的
做法：
干凈的三黃雞放鍋里放蔥把淹沒(méi)，水燒開(kāi)3-4分鐘，然后就悶15分鐘左右，放入涼水放入冰塊冰塊，雞皮就會(huì)很嫩會(huì)有彈性
其他就是準(zhǔn)備佐料。鍋里下油，放點(diǎn)花椒，煎香取出，然后吧油倒入辣椒粉碗里，就是辣椒油了。把花生炒香，后面再放點(diǎn)芝麻注意不要焦掉，一起炒香。生抽香醋，一點(diǎn)點(diǎn)鹽混合。
取出雞切塊，配上調(diào)料淋上面，香菜搭配一起。
南瓜絲餅，周末下午宅家餓了，小點(diǎn)心
筍絲拌面，櫻桃小酒，味道嘖嘖，不錯(cuò)
咖喱土豆燉牛肉，青豆炒蛋
春天的香椿，那是季節(jié)性的一道小菜，喜歡上吃香椿的味道哈哈
青椒釀肉，香椿烘蛋
都是宅家的家常小菜，有些也忘記拍了，每次下班回家過(guò)樓道，那個(gè)每家每戶飄香誘人，相信每個(gè)家庭都有一位優(yōu)秀的廚師！
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