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更新于2024-06-28 15:29:54
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鮮嫩爽口的酸辣檸檬蝦,低脂低卡超好吃
 
天氣熱的時(shí)候,會(huì)沒有胃口,這時(shí)候最受歡迎的應(yīng)該就是涼拌菜了吧!清爽開胃還特別解油膩,也是下酒菜首選!今天分享的這款酸辣涼拌蝦,真的超好吃。

食材清單:
蝦300克
檸檬1個(gè)
蔥1根
小米椒2個(gè)
蒜20克
香菜2根
姜2片
熱油2勺
生抽3勺
蠔油勺
陳醋2勺
白糖1勺
鹽1克

烹飪步驟:
鮮嫩爽口的酸辣檸檬蝦,低脂低卡超好吃

1準(zhǔn)備好材料,檸檬用鹽搓洗表皮,再用清水沖洗干凈對(duì)半切開,取一半切成薄片,蒜切末,姜切片,小米椒切圈,香菜切寸段,蔥打結(jié)。

2蝦洗凈后冷水下鍋,放入姜片和蔥煮熟,撈出過冷水,再去頭去蝦殼蝦線。
鮮嫩爽口的酸辣檸檬蝦,低脂低卡超好吃

3取一個(gè)大一點(diǎn)的容器,加入蒜末、香菜、小米椒,再將燒熱的油直接澆倒在蒜末上爆出香味。

鮮嫩爽口的酸辣檸檬蝦,低脂低卡超好吃

4加入生抽、陳醋、蠔油、白糖、鹽、半個(gè)檸檬汁,拌勻。

鮮嫩爽口的酸辣檸檬蝦,低脂低卡超好吃

5加入檸檬片、蝦仁拌勻。
6蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時(shí)以上即可

鮮嫩爽口的酸辣檸檬蝦,低脂低卡超好吃

做起來很簡單,而且很適合夏天哦~
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發(fā)表于2020-06-04 15:10:44

好適合夏天呀!
V16
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發(fā)表于2020-06-04 17:53:02

看上去好棒
V17
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發(fā)表于2020-06-04 17:55:15

做法和雞爪一嗎?雞爪換成蝦
V15
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發(fā)表于2020-06-04 18:44:52
1#

很好吃。來一盤。
V16
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發(fā)表于2020-06-04 19:13:21
2#

適合夏天
V16 發(fā)表于2020-06-04 20:51:23
3#

饞死了
V14 發(fā)表于2020-06-04 20:51:31
4#

美味
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發(fā)表于2020-06-04 21:39:23
5#

收藏了
V10 發(fā)表于2020-06-04 22:19:40
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清爽
版主
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發(fā)表于2020-06-04 23:51:35
7#

優(yōu)秀!
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發(fā)表于2020-06-07 18:05:05
8#

這蝦太可了
V10
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發(fā)表于2020-06-07 18:33:26
9#

希望我能學(xué)會(huì)
V15
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發(fā)表于2020-06-07 19:11:48
10#

看起來不錯(cuò)
V16 發(fā)表于2020-06-07 19:20:15
11#

饞了
V16
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發(fā)表于2020-06-07 19:28:17
12#

哦哦哦樓主又更食譜了!我好激動(dòng)。。。
V13
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發(fā)表于2020-06-07 19:42:44
13#

哇 好餓
V16
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發(fā)表于2020-06-07 19:55:22
14#

好美味
V16 發(fā)表于2020-06-08 13:24:54
15#

這個(gè)想學(xué)
V17
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發(fā)表于2020-06-08 14:23:18
16#

看著都流口水的了

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