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更新于2023-02-28 21:24:27
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今天我想要給大家分享的是一道超級(jí)濃郁好喝，特別適合冬天的尾巴和春天的開頭，暖心又暖胃的酥皮奶油濃湯～

掐指一算自己可能也有一年多沒有出去吃過西餐了。自從上了班并且自己有了廚房以后，感覺在外面吃飯的頻次越來(lái)越少。

似乎相較于出門點(diǎn)餐大家都更喜歡自己在家煮飯吃，復(fù)刻一些外面的美食。這道湯就是我在外面每次吃西餐的時(shí)候都超級(jí)喜歡點(diǎn)的！

香濃的奶油混合著口蘑、培根和蝦仁的鮮香味，再搭配上酥酥的手抓餅，那真的是絕了！

相信我，自己做一碗這么濃郁的濃湯，下班的疲憊能夠一掃而光～～

#酥皮奶油濃湯#

我去！這個(gè)憑啥這么好吃�。�

1.半個(gè)洋蔥切丁，培根2-3片切丁，蝦仁10個(gè)左右，口蘑5-7個(gè)切片。

我去！這個(gè)憑啥這么好吃��！
2.8g黃油放入鍋中中火融化，倒入洋蔥爆香后加入蝦仁、口蘑和培根，翻炒3分鐘至斷生盛出。

我去！這個(gè)憑啥這么好吃��！
3.鍋洗凈，再放15g黃油，中火融化后加入30g面粉炒成如圖的小顆粒。

我去！這個(gè)憑啥這么好吃��！
4.加入250ml清水，邊煮邊攪拌成如圖的均勻面糊。

我去！這個(gè)憑啥這么好吃��！
5.加入60g奶油和炒好的蔬菜，加入1/3勺鹽和適量黑胡椒，大火煮開并攪拌均勻關(guān)火。

我去！這個(gè)憑啥這么好吃！！
6.做好的奶油蘑菇湯倒在烤碗中，準(zhǔn)備一張手抓餅化凍，包裹在碗的四周捏緊，刷一層蛋黃液，烤箱180度烤15-20分鐘到表面顏色金黃即可。

我去！這個(gè)憑啥這么好吃��！我去！這個(gè)憑啥這么好吃！！我去！這個(gè)憑啥這么好吃！！我去！這個(gè)憑啥這么好吃！！我去！這個(gè)憑啥這么好吃！！我去！這個(gè)憑啥這么好吃��！我去！這個(gè)憑啥這么好吃��！我去！這個(gè)憑啥這么好吃��！我去！這個(gè)憑啥這么好吃��！
小貼士：

1.沒有烤箱的朋友，也可以上面不鋪手抓餅哈，單純的濃湯就已經(jīng)很好喝了！

2.這道湯不下飯不下飯不下飯！�。�！下餅�。�！記得配餅吃！
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發(fā)表于2022-02-23 13:42:04

太厲害了還能做出酥皮
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V16 發(fā)表于2022-02-23 13:56:21

這個(gè)做的好誘人啊
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V14 發(fā)表于2022-02-23 16:42:16

看起來(lái)就好濃郁啊
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V14 發(fā)表于2022-02-23 17:28:26
1#

哇哦這看著也太香了
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V16
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發(fā)表于2022-02-23 17:48:19
2#

哦豁這一手藝厲害
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V16
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發(fā)表于2022-02-23 18:24:36
3#

大廚啊，看著超好吃
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V15 發(fā)表于2022-02-23 18:27:24
4#

看起來(lái)好好吃呀！
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發(fā)表于2022-02-23 18:28:15
5#

這湯看起來(lái)就好好吃
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V16
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發(fā)表于2022-02-23 18:44:06
6#

這個(gè)也太誘人了
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V14
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發(fā)表于2022-02-23 19:13:04
7#

這個(gè)看起來(lái)好誘人
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V16 發(fā)表于2022-02-23 19:19:49
8#

看著就很不錯(cuò)
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V15
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發(fā)表于2022-02-23 19:58:50
9#

這看著就誘人啊
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V16
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發(fā)表于2022-02-23 20:22:54
10#

奶油餅看上去不錯(cuò)哦
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發(fā)表于2022-02-23 20:38:18
11#

這看著就好吃啊
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V16
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發(fā)表于2022-02-23 20:47:11
12#

哇塞這看上去也太可口了
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認(rèn)證商家
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發(fā)表于2022-02-23 20:48:37
13#

想吃呢看餓了
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V16
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發(fā)表于2022-02-23 20:56:01
14#

超級(jí)喜歡吃這個(gè)
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發(fā)表于2022-02-23 22:18:35
15#

感覺這個(gè)我會(huì)喜歡
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V16
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發(fā)表于2022-02-23 22:25:32
16#

很好吃的玩意
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V16
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發(fā)表于2022-02-23 22:28:12
17#

看起來(lái)很不錯(cuò)的樣子哇
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V15 發(fā)表于2022-02-23 22:42:57
18#

很不錯(cuò)的樣子
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V15 發(fā)表于2022-02-23 23:09:10
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真的太有幸福感了吧
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V15
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發(fā)表于2022-02-23 23:23:28
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厲害了。這個(gè)也會(huì)做。
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V15
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發(fā)表于2022-02-23 23:28:05
21#

奶酥皮怎么做
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V14 發(fā)表于2022-02-23 23:36:46
22#

哇 收藏了，下次試試！
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V16 發(fā)表于2022-02-23 23:54:54
23#

看著真不錯(cuò)，我好想吃啊。
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發(fā)表于2022-02-24 09:30:50
25#

我還以為是蛋糕呢，這么厲害啊
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V16
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發(fā)表于2022-02-24 09:37:49
26#

看起來(lái)很不錯(cuò)呀。
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