6

冬天吃暖鍋，包點蛋餃

二維碼
更新于2023-07-25 16:02:09 IP歸屬地：浙江
3632
閱讀
 10
回復
據史料記載，秦漢以后，由于王權之間的爭斗，北方連年戰(zhàn)亂，北方人喜歡吃餃子，但是南方沒有小麥，客家人只好自己想方設法用其他的原材料包餃子，就用紅薯粉制做餃子，稱之為薯粉餃子，用豆腐做餡料包餃子稱之為釀豆腐，用雞蛋皮做餡料包餃子就稱之為蛋餃。因此蛋餃就出現了
蛋餃口味鮮香，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。雞蛋味甘，性平，具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥的功效。
做蛋餃的關鍵在于蛋皮，而攤制蛋皮的難度不是很高，但是需要技巧，把蛋液倒入勺子中，把勺子放在火上均勻轉動即成
冬天吃暖鍋，包點蛋餃
冬天吃暖鍋，包點蛋餃
冬天吃暖鍋，包點蛋餃
冬天吃暖鍋，包點蛋餃
冬天吃暖鍋，包點蛋餃
冬天吃暖鍋，包點蛋餃
  • 人贊過
查看更多
相關推薦
回復（10）
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-02-01 09:16:47 IP歸屬地：浙江

看上去很鮮美
贊
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-02-01 09:43:26 IP歸屬地：浙江

不錯
贊
V16 發(fā)表于2023-02-01 14:22:18 IP歸屬地：浙江

好久沒吃到蛋餃子
贊
V14 發(fā)表于2023-02-01 15:25:51 IP歸屬地：浙江
1#

這種手法怎么好像我的婆婆[/土豪金]
贊
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2023-02-01 17:24:12 IP歸屬地：浙江
2#

看上去很不錯
贊
V16
勛章
發(fā)表于2023-02-01 19:23:10 IP歸屬地：浙江
3#

蛋餃，過年必做的
贊
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-02-01 20:42:52 IP歸屬地：浙江
4#

不錯不錯贊的
贊
V16 發(fā)表于2023-02-01 21:11:03 IP歸屬地：浙江
5#

不錯不錯，可以
贊
V15
勛章
發(fā)表于2023-02-02 08:19:46 IP歸屬地：浙江
6#

這一鍋超愛吃的
贊
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2023-02-02 18:56:53 IP歸屬地：浙江
7#

很喜歡吃蛋餃
贊

快速回帖 使用(可批量傳圖、插入視頻等)

表情
新用戶注冊
  Ctrl + Enter 快速發(fā)布
◆◆
 

 19
樓
百
事
通