材料：皮蛋一個，瘦肉20克，米20克，生姜末，食鹽，小蔥，（雞粉），水
烹飪步驟：
1、將大米淘洗干凈，瘦肉切碎，皮蛋切成小塊，生姜切成末；
2、在迷你破壁機(jī)中，加入淘洗過的大米.切分后的瘦肉和皮蛋，加水至300ml線；
3、一鍵啟動“熬粥”模式，料理時長約50分鐘；
4、待機(jī)器自動停止時，打開頂蓋，將熬好的粥倒入己準(zhǔn)備好小蔥和調(diào)味料的碗中，攪拌后即成。
菜品特色：鮮香美味，營養(yǎng)豐富。
成本：皮蛋我買來1塊不到，按正常價算1塊3吧（現(xiàn)在優(yōu)惠活動多），瘦肉算1塊5吧~總和算3元吧。
