今天想要給大家分享一個低脂健康,有手就能做的空氣炸鍋炸日本豆腐卷~
我還挺喜歡吃日本豆腐的,口感滑滑嫩嫩的,一吸溜就進去了,老人孕婦小朋友還有咱們都能吃!
今天的做法,外面還包了讓它口感更豐富的海苔和培根卷,放到空氣炸鍋里面那么一炸,絕了!
夏天還擔(dān)心什么看電視沒有低脂零食吃,喝酒的時候還擔(dān)心什么沒有好吃又簡單的下酒菜,這不就已經(jīng)給大家安排的妥妥的~
沾上一點你喜歡的辣椒粉或者番茄醬,低脂又放心,辣條什么的都靠邊站吧~
1. 準備日本豆腐三根,把塑料皮去掉備用。大家記得擠日本豆腐的時候一定要小心,盡量不要像我一樣中間擠斷了。當然啦這個也不影響吃!
2. 準備一顆雞蛋打散,把海苔切成和日本豆腐一樣寬的寬度,在海苔上抹一層雞蛋液,幫助它和豆腐粘合,卷起來~
3. 準備培根兩到三片(每卷)把培根摞成和日本豆腐一樣寬度,同樣卷起來。三根日本豆腐的話就用3片海苔和8-9片培根這樣。
4. 培根卷上插五到六根牙簽,均勻把它切成厚片,就如圖中這個樣子。
5. 剩下的雞蛋液把培根卷裹一圈,空氣炸鍋180度正反面各10分鐘到焦焦的即可出鍋!
小貼士:
1. 培根是會出油的,所以在放入空氣炸鍋之后我沒有再另外加油。
2. 大家如果沒有空氣炸鍋的話,也可以用平底鍋做,用平底鍋中小火把它一直煎到兩面顏色金黃就可以了~