買(mǎi)了個(gè)魷魚(yú)回來(lái),看看不小,結(jié)果烤完后拿出來(lái)一看只夠我一個(gè)人吃的[em30].看來(lái)下次至少要買(mǎi)兩個(gè).
今天的魷魚(yú)不炒了,來(lái)個(gè)簡(jiǎn)單的烤魷魚(yú),方法簡(jiǎn)單又很美味,大家家里有烤箱的都去試試吧.[em02]
烤魷魚(yú)
材料:新鮮魷魚(yú),醬料(可以是你喜歡或者家里現(xiàn)有的醬料,比如李錦記的各種醬料,我用了上次沒(méi)用完的烤肉醬)兩大勺,孜然粉少許,色拉油一勺.
做法:魷魚(yú)洗凈瀝干水分,切成自己喜歡的樣子,可以是條狀,或者是塊狀都行.放進(jìn)大碗,加入兩大勺醬,撒上少許孜然粉,拌勻,再加一勺色拉油拌勻待用.
烤箱220度預(yù)熱5分鐘,烤盤(pán)墊上錫紙,把拌好醬料的魷魚(yú)平鋪在錫紙上,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中層220度烤10分鐘,OK了.
過(guò)程圖: