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更新于2019-10-04 15:51:19
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【王梓媽】好吃簡(jiǎn)單美味的蠔油豆腐
 
簡(jiǎn)單不失美味的一道家常小菜！豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，配上蠔油更是錦上添花了！無(wú)需過(guò)多調(diào)料成就的一道美味小菜！
【王梓媽】好吃簡(jiǎn)單美味的蠔油豆腐
 
材料：豆腐、木耳、蠔油、花椒、姜蔥、生抽、白糖、高湯、水淀粉
制作過(guò)程：
1、準(zhǔn)備材料，木耳用溫水泡發(fā)好！
2、 豆腐切成1厘米左右的小方塊（不宜選用嫩豆腐）
3、木耳撕成小片
4、鍋里水燒開(kāi)，放入豆腐丁稍煮去豆腥味，然后撈出瀝干水份待用！
【王梓媽】好吃簡(jiǎn)單美味的蠔油豆腐
 5、起油鍋，姜蔥、花椒放入爆香后撈出不用。
6、加入生抽、蠔油、白糖、高湯燒開(kāi)
7、加入豆腐丁
8、加入木耳用小火煮
9、煮至湯汁快燒干時(shí)加入水淀粉勾芡
10、出鍋時(shí)撒上蔥花即可
【王梓媽】好吃簡(jiǎn)單美味的蠔油豆腐
 【王梓媽】好吃簡(jiǎn)單美味的蠔油豆腐
一道下飯的好菜，老人和孩子都很適合！

【王梓媽】好吃簡(jiǎn)單美味的蠔油豆腐
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回復(fù)（52）
V13 發(fā)表于2013-09-16 21:28:37

豆腐好棒！
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V14 發(fā)表于2013-09-16 21:40:30

簡(jiǎn)單美味！
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V14 發(fā)表于2013-09-16 21:44:23

后天放假后我也去超市買(mǎi)耗油試試
加點(diǎn)豆瓣不呢···
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V14 發(fā)表于2013-09-16 22:04:31
1#

最喜歡吃豆腐
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V15 發(fā)表于2013-09-16 22:04:47
2#

簡(jiǎn)單美味 大眾菜啊
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V16 發(fā)表于2013-09-16 22:05:17
3#

[s5011]
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V17 發(fā)表于2013-09-16 22:09:18
4#

哇，看起來(lái)好好吃，感覺(jué)又餓了
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V17 發(fā)表于2013-09-16 22:14:21
5#

好吃
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V15 發(fā)表于2013-09-17 07:37:17
6#

豆腐真不錯(cuò)。好吃又家常
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V14 發(fā)表于2013-09-17 08:37:37
7#

快速上手菜，簡(jiǎn)單又美味
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V12 發(fā)表于2013-09-17 10:08:04
8#

老豆腐還是嫩豆腐呢？
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V11 發(fā)表于2013-09-17 10:50:23
9#

受教了，我下次做做看
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V14 發(fā)表于2013-09-17 13:05:10
10#

[s2001]
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V17 發(fā)表于2013-09-17 13:15:15
11#

真心不錯(cuò)。。。
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V17 發(fā)表于2013-09-17 13:32:03
12#

不錯(cuò)
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V13 發(fā)表于2013-09-17 14:58:13
13#

簡(jiǎn)單的菜， 我喜歡
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V7 發(fā)表于2013-09-17 16:19:13
14#

看著好靈啊
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V17 發(fā)表于2013-09-17 17:29:33
15#

[s2001]
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V15 發(fā)表于2013-09-17 17:47:25
16#

[s5027]
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V14 發(fā)表于2013-09-17 23:15:42
17#

[s2001]
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V13 發(fā)表于2013-09-17 23:35:07
18#

學(xué)習(xí)了！
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V15 發(fā)表于2013-09-18 07:45:46
19#

[s5009]
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V10 發(fā)表于2013-09-18 11:51:25
20#

看著流口水啊
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V15 發(fā)表于2013-09-18 12:19:10
21#

沒(méi)買(mǎi)過(guò)蠔油，下次試下。
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V4 發(fā)表于2013-09-18 12:20:06
22#

不錯(cuò)，簡(jiǎn)單好吃
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V17 發(fā)表于2013-09-20 11:39:17
23#

[s4006][em27][s4001][s4000][s4001][em27][s4000][s4001][s4000][em27][s4001][s4000][s4001][em27]
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V16 發(fā)表于2013-09-20 13:12:04
24#

簡(jiǎn)單的 學(xué)習(xí)了
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V17
勛章
發(fā)表于2013-09-20 13:32:48
25#

喜歡
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V16 發(fā)表于2013-09-20 15:04:35
26#

[s5020][s5020]豆腐小菜
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