添加劑橫行的世界，每天都是在冒險。自己動手做一份下午茶點心，即干凈又安心
周末在家閑來無事，又特別想吃蛋撻，就自己動手做吧～～
配料：淡奶油200克、蛋黃5個、純牛奶200克、吉士粉10克、煉乳80克、細紗糖30克、原味蛋撻皮帶錫底18只 （蛋撻皮做做有點麻煩，所以就直接買現成的，呵呵）
1、5個雞蛋分出蛋黃和蛋清，只用蛋黃并把它打散。（不小心敲散了二個蛋黃
） 2、加入四分之一純牛奶攪拌均勻后，把剩余的牛奶加入繼續(xù)攪拌。
3、加入細砂糖和吉士粉，然后加入煉乳攪拌。
4、加入淡奶油，慢慢沿順時針方向攪拌均勻，不宜攪拌過快。
5、把攪拌好的蛋液過篩。
6、在蛋皮中加入切小的黃桃粒，然后倒入蛋液至8分滿。
7、放入已預熱好的烤箱倒數第二層，溫度190度，20分鐘。
