在做芝士蛋糕前就琢磨著若是芝士蛋糕成功,必定留下一半用來做奶油杯用,一直斟酌著用什么食材,決定用牛油果和芒果。。一黃一綠,搭起來色彩很清新。 只是牛油果這水果似乎吃的人比較少。我也沒見著我身邊有誰吃過。去水果店找,跑了兩家都沒有,最后還是去超市找來的。 為了達到自己想要的效果,大熱天的出去采購食材,真的需要很大的勇氣呀1!
芝士蛋糕搭配鮮奶油,再配上一些水果。真的很好吃哦。。不過一個牛油果就要10塊大洋。加上芝士成本也很高。這一杯下來 成本真的真的蠻高誒·· 但是自己吃都是用比較好的食材,味道也是很好!特別是放入冷藏之后。 就跟吃冰淇淋一樣,一勺一勺的舀下去,好多好多的食材。