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排骨切段洗凈,備好青紅椒,生姜,大蒜,蔥
把蔥姜蒜生姜切碎,胡椒粉,料酒生抽一起放入洗干凈的排骨里
再加入少許鹽,用手抓勻,包上保鮮膜,放置一天或一夜 時(shí)間久點(diǎn)入味
熱油炸制金黃,另起鍋放少許油燒熱放入洋蔥或蒜泥,花椒,青紅椒爆香,倒入炸好的排骨翻炒均勻,撒上孜然粉即可出鍋裝盤
蒜香椒鹽排骨:經(jīng)過各種調(diào)料一天的腌制,再過油,外焦里嫩,味道超贊哦!紅辣椒買少了,顏值略低。
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排骨切段洗凈,備好青紅椒,生姜,大蒜,蔥
把蔥姜蒜生姜切碎,胡椒粉,料酒生抽一起放入洗干凈的排骨里
再加入少許鹽,用手抓勻,包上保鮮膜,放置一天或一夜 時(shí)間久點(diǎn)入味
熱油炸制金黃,另起鍋放少許油燒熱放入洋蔥或蒜泥,花椒,青紅椒爆香,倒入炸好的排骨翻炒均勻,撒上孜然粉即可出鍋裝盤
嗯嗯,可以的。我冬天會(huì)用烤箱烤羊排,差不多的程序,就一個(gè)油炸,一個(gè)烤。
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