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更新于2019-01-02 14:58:53
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熬過(guò)了周四，周末還會(huì)遠(yuǎn)嗎~
可仔妹查了周末的天氣預(yù)報(bào)

周五開(kāi)始就連續(xù)下雨

壞天氣會(huì)影響你們出門吃吃吃的熱情嗎~

如果不計(jì)劃出行的話

不如跟著仔妹一起

周末在家睡個(gè)懶覺(jué)

起床后做個(gè)早午餐

也是很愜意呢！


這些看起來(lái)只能在餐廳吃得到的ins風(fēng)早午餐
不管是三明治、松餅還是牛油果醬等等

花點(diǎn)心思，在家也能輕松get！



松餅配自制南瓜醬


芝士番茄烘蛋
是不是看得超過(guò)癮呀

別急
今天先教大家做一道健康低脂的簡(jiǎn)易西餐

香烤南瓜沙拉

不僅簡(jiǎn)單方便

而且顏值超高

非常適合放在你的早午餐中哦！

食材

藜麥 鷹嘴豆

南瓜 鹽 黑胡椒 橄欖油

Tips

鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅等

人體所需的微量元素

是老少皆宜的食品哦



藜麥富含多種氨基酸等多種有益化合物

不含麩質(zhì)，低脂、低熱量、低升糖

幾乎都是常見(jiàn)食物里最優(yōu)秀的


第一步

將水煮開(kāi)，放入藜麥與已浸泡過(guò)夜的鷹嘴豆

轉(zhuǎn)中火煮7-10分鐘至完全熟透

撈出放涼備用

因?yàn)檗见湑?huì)吸收水分

要注意如果水少了要及時(shí)添加

這時(shí)候可以先預(yù)熱烤箱了哦

上下火，200℃

第二步

將南瓜洗凈后去籽

切成薄片

平鋪在烤盤上

第三步

用刷子在南瓜的兩面分別刷上一層橄欖油

接著撒上少許鹽和胡椒粉

第四步

將烤盤放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱

中上層，烤15-20分鐘

（根據(jù)自家烤箱溫度靈活調(diào)整哦）

第五步

裝盤！

依照自己的喜好把南瓜裝盤

在放上已經(jīng)煮好的藜麥與鷹嘴豆

這道健康低脂的brunch餐食就大功告成啦！

南瓜、藜麥與鷹嘴豆

都是對(duì)身體健康非常有好處的食材

趁著周末時(shí)
大家可以在家做起來(lái)

和家人朋友一起分享呢

如果還有什么其他想學(xué)的簡(jiǎn)易西餐歡迎留言
仔妹會(huì)繼續(xù)為大家?guī)?lái)食譜的~

好吃的那么多
仔妹帶你去嘗嘗
來(lái)源：美食狗仔隊(duì)杭州站
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回復(fù)（1）
V14 發(fā)表于2018-06-30 22:10:35

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