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更新于2017-07-14 16:53:27
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店名:竹哩
坐標(biāo);濱江低碳博物館旁邊 凱瑞金座3樓
人均:300(開業(yè)有活動)
評價:非常有B格的日料店,除了龍蝦以外,所有的東西無限吃,包括很多日料店限點一份的海膽、牡丹蝦,這里都是無限吃吃吃~ 當(dāng)然價格也是貴的! 說實話,價格太便宜的日料自助真心不敢吃,誰知道里面用的是什么原材料…… 貴是貴了點,不過性價比真心還錯~

先看環(huán)境,這家店以純?nèi)帐街Q,所有的裝修都是很傳統(tǒng)的日式風(fēng)格;径际且粋個的小包間,風(fēng)格略有不同,不過還蠻雅致的~ 環(huán)境真心不錯,兩個細節(jié)
一個是榻榻米用的席子,編織得非常密實,不是那種廉價的草席,稀稀拉拉的
二是衛(wèi)生間,因為全是拖鞋的,所以衛(wèi)生間全部木裝修,打掃非常勤,就連洗手池的位置也沒有水滴,所以穿著襪子走一圈,不會弄濕。另外老板應(yīng)該也是去日本買馬桶蓋大軍中的一員,馬桶蓋好高科技,按鈕HIN多,土鱉不會用……

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
 
【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
 
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【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
 
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回復(fù)(10)
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發(fā)表于2016-07-04 09:32:22

再來說菜色

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
飲料點了可爾必思,日本的一種乳酸菌飲料,有原味和西柚。
西柚的很好喝,清爽。而且灑了一點粉紅色的西柚果肉,感覺好少女心~
另外,可能是心理作用,感覺乳酸菌助消化,可以吃更多
【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
刺身、刺身、滿滿的刺身!。∵@里的刺身可以單點,也可以讓廚師根據(jù)今天的進貨配拼盤
建議是先點拼盤,感覺有特別喜歡吃的,可以加單~
三文魚切得非常厚實,點了大油,三文魚里的精品!口感細膩,非常過癮!
另外比較喜歡的是牡丹蝦,很新鮮~ 超大只~ 肉很甜

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
蒲燒鰻魚,感覺一般般,并沒有特別出彩,而且刺多 不是十分推薦
真的喜歡吃鰻魚,或者可以考慮鰻魚的壽司或者收卷

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
焗蟹寶,滿滿的芝士啊啊!芝士控簡直要發(fā)瘋了
里面的蟹肉也很贊,這樣焗過也不柴,多汁~

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
銀鱈魚,感覺一般,沒有特別推薦的

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
雞軟骨 也一般 除非特別喜歡 不然可以不用點,畢竟胃里空間有限

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
蟹肉奶酪春卷  及其的驚艷我~(驚代表個人口味)
趁熱吃,春卷皮很脆,里面裹著蝦肉和奶酪,非常鮮,關(guān)鍵是還有一種脆脆的堅果類的東西
口感層次分明,非常非常喜歡~

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
時蔬蒸牛肉,蘸牛肉的醬汁蠻特別的~ 蔬菜很鮮,好吃

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
牛油果蝦收卷,非常好!里面有滿滿的木魚花,飯只有一點點~ 適!合!自!助!
我們五個人,都沒有點壽司,畢竟一團米飯占空間,不過我沒忍住,點了這個手卷
在胃口有限的情況下,又追加了一個,因為真心很!好!吃!

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
蔥香牛舌,品質(zhì)很好,完全不腥,而且很嫩

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
羊排我沒吃,因為過敏,不過據(jù)同去的小伙伴說,非常好吃,辣的過癮

V16
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發(fā)表于2016-07-04 09:33:05

菜色第二篇

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
碳烤松阪豬肉,豬肉事先腌制過,很入味

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
和牛,非!常!好!吃!我們點了兩份!牛肉很嫩,而且多汁,一口下去超超超滿足的!
底下的洋蔥也非常好吃,如果單點的話,用來拌飯,我能吃一鍋!
【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
生蠔,肉質(zhì)肥厚~  感覺蒜蓉的應(yīng)該比芝士的好次~ 芝士的奶油味太重,掩蓋了生蠔本身的鮮味
蒜蓉的就好多了 很香

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
烤牛油果,喜歡牛油果的一定不要錯過!很好吃!
口感很綿密,想加熱版的冰激凌,關(guān)鍵是香料比較好,吃一整個也不膩

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
碳烤的拼盤,居然是白果最好吃!也是驚艷~ 大蔥牛肉也很贊!
我討厭大蔥,但是這里的吃起來,居然還不錯,甜的~ 烤過的還是水多~

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
生烤牛肉,肉質(zhì)是好的,但是感覺烤的太熟了, 可以再生一點,口感更嫩

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
松茸茶壺湯,不功不過,一般般,餐具倒是蠻可愛~~

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
千呼萬喚始出來的海膽。。。『苄迈r~ 隨便吃~ 超過癮~

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
天婦羅炸蝦,說良心話,品質(zhì)是不錯的,但是已經(jīng)吃到末尾了,所以感覺不大了

V16
勛章 勛章
發(fā)表于2016-07-04 09:33:28

菜色 第三篇
【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
好吧,我承認我浪費,點這個只為了吃上面的厚蛋燒,甜甜的好喜歡~~~
在家里試驗過很多次,最后都失敗…… 所以這個就成我在日料店里的執(zhí)念!

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
點了龍蝦刺身,可以用龍蝦殼燒稀飯,不過可能是因為剛開業(yè),廚房還沒有協(xié)調(diào)好的關(guān)系
浙一碗足足等了一個多小時。。。。
日料大部分都是冷的,或者溫的,到最后吃一碗熱熱的稀飯下去,超舒服的!
等待還是有驚喜的~

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
南瓜慕斯,很好吃~~~~~  甜而不膩

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
冰淇淋感覺一般般,只有草莓的,不太喜歡

【本周新店】竹哩 B格很高的日料放題
餐后送一杯大麥茶,解解膩 吃的好滿足~


注意事項
1、全預(yù)約制,所以沒有門口排隊的問題,到了就直接進包廂,這種感覺很不錯!店里也沒有人山人海,都是一個個小包間,外部走廊、大廳都和空曠,很舒服。如果熊孩子不要在走廊上尖叫、奔跑、大鬧就更好了~
2、去的要早!5點開門,5點就好去了~ 我們是第二桌進去的,所以前面上菜飛快,到后面人多了,上菜就越來越慢了?赡芎蛣傞_業(yè)也有關(guān)系
3、點菜也狠,不用擔(dān)心吃不完,廚師會根據(jù)人頭來算量的,一次多點的,上菜快,越晚點菜,上的越慢
4、目前店里只有398的菜單,木有598的,如果有機會,想去嘗試一下598的~~ (星星眼看斑斑 活動請選我吧!)
最后還要說句:菜色總體不錯,用料很好!就是有點點偏咸,口味淡的小伙伴可以提前和服務(wù)員說一下
V17 發(fā)表于2016-07-04 10:16:22
1#

[/贊]
V14 發(fā)表于2016-07-04 12:46:29
2#

[s7004]
V10 發(fā)表于2016-07-04 16:56:37
3#

398有點貴
V16 發(fā)表于2016-07-04 18:36:09
4#

好多菜啊
V15 發(fā)表于2016-07-08 18:46:40
5#

兩個人800!好貴!。
V11 發(fā)表于2016-07-15 17:10:10
6#

模仿酒吞
V11 發(fā)表于2016-07-20 15:16:54
7#

450出598的券

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