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螃蟹這道美食，不用說，很多人都已經(jīng)沸騰了，清蒸，清炒，不管怎么做，都十分美味。個(gè)人覺得，最簡(jiǎn)單，最家常的做法還是清蒸。喜歡吃原味，慢慢拆蟹肉的感覺，蘸上姜醋汁更是可口，生猛的梭子蟹，想品嘗出原汁原味，非清蒸不可……下面來一起看看清蒸梭子蟹的做法

清蒸梭子蟹的用料：梭子蟹、生姜、蔥、料酒、醋

清蒸梭子蟹的做法：

1、原料備用。

2、梭子蟹清洗干凈。

3、鍋內(nèi)加入適量的水，下入姜片，蔥結(jié)，料酒。

4、梭子蟹擺入盤內(nèi)。水開后入鍋蒸。

5、生姜切絲。

6、淋入適量的醋調(diào)成的汁，做成蘸料。

7、蒸梭子蟹蒸十五分鐘左右。

8、出鍋后，搭配蘸料一起食用。

看，這清蒸的梭子蟹，有沒有讓你食欲大增呢？周末在家沒事，動(dòng)手試試吧！

回帖4

發(fā)表于2015-08-18 09:48:53

沙發(fā)


梭子蟹~清蒸還真是沒試過~

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發(fā)表于2015-08-18 11:28:53

板凳

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發(fā)表于2015-08-18 13:51:06

地板


如果個(gè)頭大的話，我一般都是清蒸的，省心，做起來也非常方便，關(guān)鍵是蘸醋吃超級(jí)美味，呵呵，純粹個(gè)人喜好。個(gè)頭小的還是香蔥爆爆好吃。與本帖相關(guān)的人：展開 @34192457

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發(fā)表于2015-08-18 13:54:52

1^#


清蒸味道還是不錯(cuò)的，原汁原味，很鮮的

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清蒸梭子蟹的做法愛吃螃蟹的孩紙戳進(jìn)來