事件經(jīng)過:
“前天晚上,我和愛人在星巴克喝咖啡。我愛人點(diǎn)的是一杯中杯焦糖瑪奇朵,在快要喝完的時(shí)候,她的杯子里掉進(jìn)一只蒼蠅!庇菹壬f,當(dāng)時(shí)蒼蠅的腳還能動(dòng)。
于是,虞先生的愛人拿著咖啡杯給服務(wù)員看。服務(wù)員表示,愿意為客人倒杯清水或者續(xù)一杯咖啡,作為彌補(bǔ)!拔覀儾⒉皇且獜浹a(bǔ)或賠償,星巴克咖啡廳給人的印象還是比較整潔優(yōu)雅的,不應(yīng)該出現(xiàn)這種情況!庇菹壬f,服務(wù)員當(dāng)時(shí)的回答卻令他十分震驚,“服務(wù)員的原話是:公司有規(guī)定,只要不超過三只蒼蠅就沒問題!”虞先生說,這位服務(wù)員并沒有說,公司規(guī)定的是一杯咖啡里不能跌進(jìn)三只及以上蒼蠅,還是整個(gè)門店環(huán)境里不能有三只及以上蒼蠅。“雖然很難接受服務(wù)員的說法,但是現(xiàn)場沒有其他相關(guān)負(fù)責(zé)人,所以就不了了之了。”虞先生表示。
星巴克回應(yīng):
星巴克分店經(jīng)理吳經(jīng)理回復(fù)表示,公司的確有這個(gè)規(guī)定,但是只針對(duì)內(nèi)部的環(huán)境考核!拔覀儗(duì)門店有環(huán)境衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),盡量用滅蠅燈等除害方法除掉蒼蠅,整個(gè)店內(nèi)超過三只就是不合格!眳墙(jīng)理認(rèn)為服務(wù)員肯定是誤把內(nèi)部環(huán)境考核要求,當(dāng)成可以解釋給客人聽的說辭,答復(fù)給了客人。對(duì)此,愿意向顧客道歉。
相關(guān)部門反應(yīng):
下城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人:餐飲店內(nèi)該不該有蒼蠅,有多少只蒼蠅就不合格,目前沒有法規(guī)明確規(guī)定。但我們一般會(huì)以“視野內(nèi)2-3只”的這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來衡量,也就是說,一眼望去店內(nèi)的蒼蠅數(shù)不超過3只為基本合格。介于不同類型的餐飲環(huán)境狀況不同,我們建議消費(fèi)者,在發(fā)現(xiàn)有蒼蠅不慎墜入的時(shí)候立即現(xiàn)場取證,并通知衛(wèi)生管理部門重新檢查餐廳衛(wèi)生。如果食品本身混有蒼蠅等不明物,商家將被罰款2000元-5萬元不等。
下城區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副秘書長國平:用餐時(shí)有蒼蠅不慎墜入屬于意外事件,消費(fèi)者應(yīng)立刻找餐廳的相關(guān)負(fù)責(zé)人反映。雙方可以按照重新更換食物、折扣、送禮等方式,協(xié)商合理的彌補(bǔ)方式。但如果商家一味強(qiáng)詞奪理,并且餐廳衛(wèi)生環(huán)境的確很差,消費(fèi)者可聯(lián)系衛(wèi)生管理部門或消協(xié)投訴。
信息來源:每日商報(bào)
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