千島湖是個(gè)周末度假的好地方，距離杭州開(kāi)車(chē)也就2個(gè)小時(shí)左右，周末趁著天氣好來(lái)千島湖找同學(xué)玩，中午吃飯時(shí)搜了一下大眾點(diǎn)評(píng)，在五星商家中選擇了外婆灣魚(yú)味館，一是因?yàn)榫驮诰频旮浇遗R湖，二是因?yàn)樗袃杉曳值�，我們中午晚上各選了一家吃吃。
從杭城市中心的喧囂中抽離出來(lái)，用一片寧?kù)o去凈化心靈的浮躁。外婆灣魚(yú)味館就在環(huán)千島湖的新安大街上，開(kāi)著大窗，面向千島湖，春暖花開(kāi)，千島湖的好空氣頓時(shí)沁入心脾，在杭州呼吸慣了霧霾天的空氣，覺(jué)得自己的肺在這里被洗凈了。店里的服務(wù)員阿姨都很讓人覺(jué)得親切，在包廂吃飯，上菜都會(huì)敲門(mén)，服務(wù)很周到。晚上吃得有些晚了，店里的阿姨沒(méi)有催我們離去，樸實(shí)的人情味最是讓人歡喜。
一個(gè)十斤的千島湖魚(yú)頭就能做出刺激味蕾和食欲的剁椒魚(yú)頭，鮮嫩咸香的紅燒魚(yú)頭，醇香濃郁的魚(yú)頭湯，用最家常的做法保留其魚(yú)最原始的鮮味，鮮嫩的肉質(zhì)，沒(méi)有腥味，一吃就知道其滋味不是在杭州一般菜市場(chǎng)所能比擬的。鹽水蝦，是我非常喜歡的一道菜，蝦非常新鮮，所以非常容易脫殼，蝦肉十分的滑，入口鮮甜。燉得恰到好處的土雞煲，土雞肉質(zhì)軟嫩，小青菜吸收了部分油膩，湯頭還有些許黃亮，每一口湯都是被砂鍋保留的土雞的營(yíng)養(yǎng)。還有可口的油爆河蝦，原汁原味的清蒸花螺，無(wú)沙的辣炒花蛤，軟糯香甜的麻糍，幾分家�？谖毒褪沁@么容易讓人樂(lè)不思蜀。別的還有野嬌嬌，地衣豆腐，外婆菜餅等等，都是在大城市吃不到的。
剁椒魚(yú)頭
油爆河蝦
干菜玉米餅
蔥油桂魚(yú)
香炸棍子魚(yú)
農(nóng)家土雞煲
紅燒羊蹄
紅糖麻糍
千島湖魚(yú)頭煲
辣炒花蛤
野嬌嬌
咸肉蒸牛蛙
家鄉(xiāng)南瓜
香炸大王蛇
清蒸湖蟹
地衣豆腐
農(nóng)家燉咸蹄
外婆菜餅
總體來(lái)說(shuō)算是比較實(shí)惠的一家店，外地人去不用擔(dān)心被宰客，十分實(shí)惠。來(lái)千島湖一定肯定要吃魚(yú)頭。廚師的技術(shù)不錯(cuò)。把魚(yú)頭的味道發(fā)揮了淋漓盡致 大家都吃的十分滿意。如果人少的話只點(diǎn)上幾個(gè)農(nóng)家小菜。價(jià)格也不貴。蔬菜很新鮮能感受到健康與自然。這里還有蛇肉。好久沒(méi)有吃到這個(gè)。味道很不錯(cuò)�？傊畞�(lái)過(guò)之后必定首選，酒店交通方便性價(jià)比非常高。
外婆灣魚(yú)味館(新安大街店)
地址： 千島湖風(fēng)景區(qū) 千島湖鎮(zhèn)新安大街19—16 (綠城喜來(lái)登 浙江稠州商業(yè)銀行馬路對(duì)面)
電話： 0571-64835777 13989862352
外婆灣魚(yú)味館(陽(yáng)光店)
地址： 千島湖風(fēng)景區(qū) 千島湖陽(yáng)光路232號(hào)
電話： 0571-64821767
