飛驒山位于日本本州中部,當(dāng)冬天來(lái)臨時(shí),整座飛驒山脈白雪紛飛,銀白的雪花和透明的冰柱凝結(jié)在糾結(jié)的樹(shù)枝上,像是一片銀白色的珊瑚海。
人們都說(shuō)飛驒山在本州島就相當(dāng)于是日本阿爾卑斯山一樣的存在。
據(jù)說(shuō)老板在日本跟著師傅學(xué)了20多年的手藝。如今日料風(fēng)行本著歸根之心回國(guó)開(kāi)起了這家小店,將自己的所學(xué)帶回家鄉(xiāng),制作出治愈系的美食來(lái)?yè)嵛窟@城市或是失了神的男女老少們。
這么一說(shuō),倒有了《深夜食堂》般的清風(fēng)治愈感。
第一話:
特制辣肉面
第一話介紹的是特制辣肉面
介紹原因:獨(dú)具特色,吃著不是特別辣,面的分量足夠,加上一些黃瓜作為點(diǎn)綴,既好看又增添了些許爽口感。湯喝不完都是一種罪過(guò)。
售價(jià):28元
推薦指數(shù):★ ★ ★ ★
第二話:
豚骨面系列
第二話介紹的是豚骨面系列
介紹原因:豚骨面系列有四味,小仔妹推薦濃湯味的,配料絕對(duì)是加分項(xiàng),葷素搭配,吃起來(lái)不累(ni)。配菜種類(lèi)也是多樣,小甜甜玉米,清清淡淡的平菇,切得碎碎的木耳,加上兩大塊肉肉,即刻就涌上來(lái)的滿足感啊。
售價(jià):35—38元
推薦指數(shù):★ ★ ★ ★
看著這么多塊肉肉 不走心 也走肉肉了~
看著小伙伴的曬圖
撲面而來(lái)的儀式感啊~
一日三餐
應(yīng)當(dāng)感恩這世界所賦予的一切食物
小仔妹溫馨提醒
一個(gè)人也要好好吃飯o
第三話:
溏心蛋
第三話介紹的是溏心蛋
介紹原因:流黃,真正的入口即化。且看這蛋黃的顏色,簡(jiǎn)直就如同春天陽(yáng)光般明媚,吃一個(gè)流黃蛋,心里會(huì)明媚一天吧。
售價(jià):8元
推薦指數(shù):★ ★ ★ ★ ★
第四話:
炸雞塊
第四話介紹的是炸雞塊
介紹原因:恰到好處的美食藝術(shù),蘸一點(diǎn)沙拉醬,加一點(diǎn)點(diǎn)小配菜,雞肉香沖刺到大腦里旋轉(zhuǎn)跳躍。雞塊要趁熱吃,不少小伙伴反應(yīng)雞塊里會(huì)有些許姜絲,但是卻讓人一點(diǎn)也反感不起來(lái)。
售價(jià):15元
推薦指數(shù):★ ★ ★ ★
第五話:
竹輪天婦羅
第五話介紹的是竹輪天婦羅
介紹原因:咬一口,夾心的,美滋滋。是好看的三層,外酥里糯,吃過(guò)的小伙伴說(shuō)是墨魚(yú)肉芝士心,芝士味濃,驚呼道:“沒(méi)想到你是這樣的天婦羅。”如是二人同行,點(diǎn)兩碗面,再來(lái)一份天婦羅,也是極好的了。
售價(jià):18元
推薦指數(shù):★ ★ ★ ★
第六話:
奶油蝦
第六話介紹的是奶油蝦
介紹原因:這么好看的蝦,吃的時(shí)候也要小心翼翼充滿儀式感吧,奶油蝦點(diǎn)的人并不多,但是點(diǎn)過(guò)的小伙伴從沒(méi)說(shuō)過(guò)它的壞話啊~
售價(jià):18元
推薦指數(shù):★ ★ ★ ★
去過(guò)的小伙伴們都說(shuō)
飛驒製麵在較為冷清的地下一層
這家日式居酒屋感的面檔
似乎和這種冷清融為一體
適合小情侶來(lái)約會(huì)
抑或是想一個(gè)人坐下來(lái)
安安靜靜吃一碗面
思考思考人生
對(duì)于自己如今的一切
走一走心
不得不說(shuō)面店里每一處都裝飾的十分有誠(chéng)意。不論是菜單式燈籠,還是擺放得整整齊齊的醬料罐子。這里的一草一木都有著一種神奇的治愈能力,喝一口濃濃的面湯,然后抬頭欣賞師傅們制面的模樣,脫離外界沉靜于此,美哉,美哉~
老板學(xué)成十幾年余載
歸來(lái)已白了少年頭
縱使外界紛紛擾擾
一心只為做好每一碗面
如您也想找個(gè)清靜美好之地
何不前往此地一探究竟?
前幾天仔妹由于個(gè)人規(guī)劃辭職啦
今后就讓小仔妹帶大家吃好喝好
圖文編輯丨小仔妹
聯(lián)系微信:food19lou
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