想吃披薩,一定要去披薩店嗎?不一定哦!自己在家做著吃,想放什么都可以,省錢又省心,分分鐘完爆披薩店~~~今天豹妹給大家準(zhǔn)備了幾道披薩美味,周末一起試下吧~
無面皮披薩
19樓網(wǎng)友@萌城美食
披薩的做法其實(shí)很簡單,只要準(zhǔn)備好材料就可以輕松做出來了,沒有餅底怎么辦?我有必殺技,用面條,嘻嘻,面條也可以做披薩底的哦,一起來圍觀吧!
材料:面條1包 、洋蔥 半個、紅椒1個、青椒1個、雞蛋 1個、馬蘇里拉奶酪碎適量、鹽適量、番茄醬適量、培根一包。
做法步驟:1.水燒開,把面丟入開水中煮3分鐘;
2、煮軟后撈起瀝干水份;
3.青椒、紅椒、洋蔥洗凈后切小粒;
4.雞蛋加入鹽打散,拌勻充分混合;
5.把雞蛋液倒入面條,拌勻,鋪平;
6.涂一層番茄醬;
7.放入切好的青、紅椒和洋蔥、培根;
8.最后在表面上鋪上馬蘇里拉奶酪碎;
9.放入預(yù)熱好的烤箱,上下火溫度200度烘烤20分鐘;
出爐啦!
哈哈,吃完才發(fā)現(xiàn)怎么好像少了點(diǎn)東西,噔!想起來了是沒有放肉,看看冰箱里,我的培根果然還在,重點(diǎn)的是沒有人發(fā)現(xiàn)<(* ̄▽ ̄*)/一孕傻3年,我2個孩子傻足六年,有沒有同感的寶媽!
餃子皮披薩
19樓網(wǎng)友@粉色的tina
今天早上突發(fā)奇想,用剩余的餃子皮做點(diǎn)娃喜歡的披薩,材料很簡單,餃子皮,蔬菜,肉類,馬蘇里拉奶酪,烤箱番茄醬或者披薩醬。
成品圖,是不是美美的?
制作步驟:
餃子皮鋪烤盤上,涂上番茄醬。
把番茄醬抹開。
放上喜歡的肉和菜。
撒上奶酪。
烤箱180℃烤10-12分鐘即可。
香噴噴又快手的早餐出爐啦,是不是很簡單很方便,趕快學(xué)起來吧。
電餅鐺版披薩
19樓網(wǎng)友@LLLLLY的春天
準(zhǔn)備材料:面粉,酵母,鹽,橄欖油或者普通植物油,披薩醬或者罐頭番茄,馬蘇里拉奶酪,肥牛,火腿丁,甜玉米粒,洋蔥,青紅椒。
1.揉面,加入300克面粉和鹽,鹽一般3克就行,再加入橄欖油或者植物油。用溫水把酵母泡開,加入面粉中,把面粉攪成面絮狀,水可以略微多一點(diǎn)點(diǎn),揉出軟一點(diǎn)的面團(tuán),面團(tuán)表面刷上一層油,然后蓋上保鮮膜,室溫發(fā)酵10幾小時,也可以放冰箱里發(fā)酵不過發(fā)的沒外面的大相應(yīng)的酸味也會淡點(diǎn)。
2.做面餅,用手掌左右甩面團(tuán),用重力把它甩成面餅,甩好整理一下,涂一層批薩醬或者打成醬的罐頭番茄,再撒上一點(diǎn)鹽,撒上一層芝士,撒上切成絲的洋蔥,火腿丁,甜玉米粒,切成小塊的肥牛,再撒一層芝士,放上青紅椒圈,再滴點(diǎn)植物油或者橄欖油在表面,再蓋上發(fā)酵20分鐘。
3.電餅鐺先小火預(yù)熱幾分鐘,然后放入披薩面餅,按上面的烤披薩時間和火力去調(diào)就行。
成品來啦~肥;鹜榷∨_,這發(fā)面的時間還可以長點(diǎn),更軟。
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嗨,你還在看嗎?
來源:吃喝玩樂杭州消費(fèi)指南