/家里什么“飯”最難做?
/當(dāng)然是“一人份的飯”!
為什么?一個人吧將就對付點(diǎn)怕沒營養(yǎng)
想多吃點(diǎn)吧一不小心容易燒多了浪費(fèi)
小編有個同事最近就有這樣的煩惱
她的同租室友回老家一段時間
原本兩個小姑娘一起買菜下廚,兩菜一湯的
時不時還能來個小火鍋,家庭燒烤什么的
現(xiàn)在周末她一個人在家還真想不好怎么燒
要吃得營養(yǎng)、吃得美味,還不會浪費(fèi)食材
額外還能凸顯點(diǎn)性價比…不如試試微調(diào)牛排吧?
優(yōu)點(diǎn)—
特別適合0基礎(chǔ)的料理“小白”或是喜歡快手料理的“懶星人”:因?yàn)樗墙?jīng)提前腌制好的,省去了大家選肉、分割、調(diào)味、腌制的過程,平底鍋一煎就完事!
缺點(diǎn)—
好吃又容易做,一不小心就吃沒了
滋滋冒油、泛著奶香的牛排
再點(diǎn)綴上蔬菜和意面
就算是一人食,也能吃出儀式感
(圖片來源網(wǎng)絡(luò))
選好牛肉 成功一半
肥瘦均勻,油花與瘦肉占比完美,選用整塊牛肉部位切割,肉質(zhì)紋理清晰,經(jīng)事前敲打松肉,進(jìn)一步讓口感更優(yōu),厚度也沒有“水分”,就是它了!
看看煎出來的牛排,不是吹牛哦!顏值也絲毫不輸西餐廳的好吧!
提前腌制 方便省心
為什么要說起這個微調(diào)牛排呢?
關(guān)鍵一點(diǎn)就是它提前經(jīng)過了腌制,省去了大家在家做牛排所有搭配調(diào)料的時間——
如果你試過從頭開始做一餐牛排,就差不多知道有多“麻煩”:選肉、分割、調(diào)味、腌制…這些可都是需要一定“功力”,新手一不小心就容易“翻車”。
這樣的微調(diào)牛排,想吃的時候拿一片出來,解凍后吸干血水直接上鍋煎都沒問題,單片包裝衛(wèi)生又方便。
配料齊全 新手變廚神
微調(diào)牛排每一片都搭配了一份黃油與黑胡椒,你只需完成“煎”這個動作就萬事ok!
看!這是小編收到的牛排實(shí)拍圖(渣技術(shù)見諒哈),一整份牛排(12片)還額外附贈一份意面,來個完整的牛排意面大餐也是“灑灑水”啦~
雖然相信大家都是巧手,但小編這里還是附贈下操作方法——
之前收到牛排的小伙伴也分享了料理成果,還是不錯的吧——
·整切調(diào)味牛排·
-附送黃油/黑胡椒/刀叉/意面-
搶購價:158元12片
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【規(guī)格】130g/片,共12片(贈送黃油、黑胡椒12份,刀叉1副,意面1份)
【品牌名稱】傲逸鮮生
【包裝】泡沫盒+冰袋
【生產(chǎn)日期】具體見包裝,保證發(fā)貨時生產(chǎn)日期靠近當(dāng)前
【儲藏方法】-18℃以下冷凍保存
【保質(zhì)期】365天
【牛排加工工藝】整切調(diào)理
【產(chǎn)地/發(fā)貨地】山東省臨沂/江蘇連云港
【關(guān)于發(fā)貨】
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