上禮拜看到一個(gè)公眾號(hào)在推這家清明團(tuán)子,說是杭州僅剩的手工清明團(tuán)子了。
我作為一名祖籍寧波的杭州人,對(duì)糯米是愛到不行。
所以周末就拖上男票兩個(gè)人吭哧吭哧趕去了城東。
一開始還怕公眾號(hào)推的是軟廣,結(jié)果下午2點(diǎn)到的那里,都是一些阿姨、老奶奶在排隊(duì)。
說的一口流利的杭州話,簡直不要太親切。那必須是實(shí)打?qū)嵉暮梦兜懒恕?/div>
一共有三個(gè)口味,麻心的、豆沙的、雪菜筍丁的
排我前面的那個(gè)阿姨一次性買了25個(gè)清明團(tuán)子。買了近100塊也是把我驚呆了。
我在后面還緊張呢,別把我豆沙全全買完了呀!
再來說說味道。皮子很糯,非常有嚼勁,還有艾草的清香。
不過我拿回家爸爸說肯定不是純艾草做的,我也不是很懂,但是純艾草口感也不一定好吧。
餡是我的最愛,聽說豆沙餡是店家自己磨的,不是超市里買來的。
特別的香,沒有那種hao味。
甜度也剛剛適中,如果不是怕自己胖的話一次可以吃三個(gè)沒問題!