是不是超級新奇,一家正兒八經(jīng)的火鍋點盡然會開在菜場;疱伿悄欠N類似潮汕牛肉火鍋的風(fēng)格,你可以點一個套餐,然后其他菜品就直接在菜場里面自己采購,拿給店家進(jìn)行加工清洗,重點敲起來咯,店家不收清洗和加工費用,是不是很良心。這個真的是很好評。平時去火鍋店,真心的,點個蔬菜都是扣扣搜搜的,還不是因為價格貴量還少嘛,在這里吃,完全不用顧慮,可以敞開了吃,花個50塊買蔬菜還不吃到肚翻天啊。
牛肉丸彈彈的,咬開里面還有湯汁。
火鍋湯底就是牛骨清湯,很清爽。
具體吃了哪些肉已經(jīng)叫不出來了,但是肉肉都很新鮮,口感不錯,千萬要注意火候,肉都只要涮幾十秒就可以吃了,不然老了費牙哦。尤其要說一下這個胸口油,不喜歡油膩的還是不要點了,它的口感有點兒像豬油。其他都很不錯。有興趣的可以去嗒嗒味道,這個菜場在城西銀泰對面。