自從蕭山野生夜市“解散”了以后,我就再也沒有找到過這么大大規(guī)模的野生夜市了,平時(shí)吃夜宵的選擇除了外賣也變成了家附近零散的夜宵攤位。雖然口味是不錯(cuò),但老板們總是“來無影去無蹤”,有時(shí)候一個(gè)晚上也等不到自己想完成雙向奔赴的那位攤主。
終于在各大社交平臺(tái)深扒之后 ,我又在臨平挖到了一個(gè)野生夜市,據(jù)說長度有好幾百米,味道家家都不錯(cuò),所以找了個(gè)空閑的晚上,我果斷沖了!
夜晚6點(diǎn)開始的野生夜市
附近打工人的美食聚集地
這次的“野生夜市”位置比較好找,因?yàn)槭且吧乃砸矝]有名字,直接導(dǎo)航到臨平第一幼兒園南歌分園,大馬路上兩側(cè)全是小吃攤子,大概有100多家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能看到。
和之前的蕭山野生夜市有點(diǎn)像,這個(gè)臨平的夜市也是在馬路上的,不過由于馬路非常寬敞,而且車流量也很小,大大小小的攤位沿著馬路兩邊攤開,整體看起來比之前那個(gè)要干凈整潔很多。
夜市攤位以小吃為主,柳州螺螄粉、各類燒烤、串串、炒飯炒面、烤梨、暴打檸檬茶、關(guān)東煮、手工漢堡、煎餅果子、撈汁海鮮、涼粉、手工煎包......好吃的多到看不過來。
價(jià)格也很實(shí)在,1元的串串、2元的烤肉、3元的生蠔、6元的雞蛋漢堡、10元的炒粉、28元的牛排.....
夜市人流量不算大,是斷斷續(xù)續(xù)的那種,所以可以晃晃悠悠的慢慢看一圈再?zèng)Q定吃什么。
這里的客人很多都是騎著電動(dòng)車剛下班的打工人,騎到某個(gè)攤位上停下點(diǎn)上一份自己愛吃的東西打包,付好錢去下一個(gè)攤位,等會(huì)再回來拿。
如果要現(xiàn)場吃也有位置,因?yàn)槎毂容^冷,所以很多攤位都配備了可以擋風(fēng)的棚子,里面桌子椅子一應(yīng)俱全,給來往的食客提供一個(gè)冬日里遮風(fēng)的地方,對(duì)有些上夜班的人來說,下班回家路上,在帳篷里吃上一頓油滋拉乎的小燒烤還是很愜意的。
不講究的就往馬路牙子上一坐,還能跟老板嘮嘮嗑。
邊走邊咔咔咔拍了點(diǎn)照片,煙火氣十足。
吃了4家美食都沒踩雷
遇到了豪邁的東北大哥
逛了一圈最后盲選了4家想吃的試了試,都沒踩雷。
第一家是夜市盡頭的熱鹵串,攤主的生意挺好,提前煮好的串湯里一熱,再加點(diǎn)調(diào)料拌一拌,出餐速度超快。
蔬菜種類豐富:木耳、豆皮、花菜、包菜、胡蘿卜、海帶、秋葵、西葫蘆....全部都是1元一串,葷菜是各類丸子、香腸、還有雞翅、雞胗、鴨腸、豬皮、肉串等等....葷菜1.5-3元。
買了一份8元的解解饞,小料一拌香味就飄出來了,熱乎乎的,辣味和麻味恰到好處。
第二家選了一家鐵板魷魚,攤位是電動(dòng)三輪車改裝的,所以東西不多只有魷魚須、目魚須、整只的魷魚三種,根據(jù)體量又細(xì)分幾種價(jià)格,比如魷魚須10元8串之類的,選擇這家還因?yàn)閿傊餍「绫救碎L得挺帥,而且烤魷魚撒調(diào)料的動(dòng)作那叫一個(gè)優(yōu)雅,有點(diǎn)米其林西餐廳大廚的范兒。
攤位上的串可以任意搭配,不一定要整數(shù)購買,我搭了18元的魷魚,說實(shí)話分量還是挺多的,味道和武林夜市的明星同款魷魚桶差別不大,只是口味稍微重一點(diǎn)。
第三家選了之前沒嘗試過的東北大油邊,這家純粹是被攤主大哥熱情的招呼吸引過去的:“來來來,嘗嘗東北特色大油邊,享受哈爾濱的地道味道”,25元一串的超大肉串,本來還覺得有點(diǎn)貴,但攤主大哥表示一串的量接近半斤肉了,就買了一份試試。
點(diǎn)好串拿上生菜碟子大蒜(沒錯(cuò),東北大哥會(huì)給配個(gè)蒜),去后面的棚子里找個(gè)桌子等著。
等烤肉上桌了,生菜卷著烤肉再就口蒜,一口下去完全理解了東北人說的“吃肉不吃蒜,香味少一半”,烤的油滋滋香噴噴的肉配上清甜的生菜,加上大蒜的辛辣爽口,香是真的香,辣也是真的辣,南方人表示確實(shí)打開了新世界的大門。
吃到這里我差不多已經(jīng)半飽了,去街對(duì)面又買了一份紫砂壺烤梨,烤梨的攤主大哥是一位聽障人士,把顧客可能會(huì)問到的問題都已經(jīng)寫在了菜單上,購買的時(shí)候他也會(huì)通過簡單的手語來詢問甜度、口味等等。
這個(gè)出餐也很快,我選了開胃的山楂紫砂壺烤梨,大約5分鐘就好了,找了個(gè)旁邊的桌子坐著慢慢喝,烤梨的味道不會(huì)太過甜膩,有一股清甜的味道,還有山楂與冰糖的酸甜味。
冬天的晚上來一份熱氣騰騰的烤梨,整個(gè)身體都暖起來了。
挺有意思的是,瞎晃悠著準(zhǔn)備回去的時(shí)候跟一個(gè)燒烤攤上邊烤串邊哼歌的攤主大哥搭了幾句,隨口問了下在這擺攤生意怎么樣,為什么會(huì)來擺攤,大哥很豪邁,擺擺手:”生意還可以,也不是主業(yè),故事是沒什么故事的,就是下班了掙點(diǎn)外快,送你點(diǎn)串大哥請你。”
已經(jīng)吃飽的我婉拒了大哥的好意,心滿意足的離開這條野生夜市街。
最后總結(jié)一下,這個(gè)野生夜市我個(gè)人還是蠻喜歡的,想感受一下夜市煙火氣的可以沖,想吃美食的也可以去試試。但畢竟是野生夜市,如果腸胃不好或者比較在意食品衛(wèi)生這方面的就不推薦去了。
晚上6:00-11:00一般大多數(shù)攤位都開的,大家自行決定要不要去。
今日話題你還知道杭州哪些“野生夜市”?
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