平時(shí)和朋友約飯,經(jīng)常會來這家餐廳吃飯~大廚以前是西湖虎跑一家人均500私宴餐廳的主廚,但是作為杭州人他更想把真正從小吃到大的菜做給大家吃。
老板每天早上都會親自去菜場買菜,晚上就在廚房里忙活,很多事兒都親力親為。
他家的糖醋排骨是吃過最棒的!
炸臭豆腐真的絕了,外酥里嫩,蘸上蒜蓉辣醬,一口多一塊下去,超幸福~
爆腌菜炒肉絕對是杭州人才吃的菜了,把新鮮的上海青腌制時(shí)日,取出來切斷爆炒,那滋味嘖嘖嘖~
招牌推薦:紹興炸臭豆腐、桂花甜酒釀、糖醋排骨、香鹵大腸、韭菜鴨血、杭三鮮(閉眼點(diǎn)完全不踩雷! )
人均: 80
店鋪:新六合私房菜
地址:益樂路38號