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要攻略的請(qǐng)點(diǎn)這里：本心的香港美食攻略

和去過香港的朋友們一致都覺得香港真心沒什么好玩的，唯一值得欣慰的是香港的各種美食！雖然行前收藏了好多店，還是有好些店還是沒有能吃上。但已經(jīng)盡力了！從米星林三餐廳到街邊的排隊(duì)小吃，統(tǒng)統(tǒng)都有嘗試！

我們?nèi)胱〉木频晔俏挥谕堑睦屎谰频辏@家酒店里就有一家米其林二星酒店——明閣，那當(dāng)然不容錯(cuò)過了。

關(guān)于米其林：

大多數(shù)人反映這不是輪胎么？是的，這是輪胎，同時(shí)在美食界，他還是一本紅寶書，紅色封面的《米其林指南》

《米其林指南》誕生于1900年的巴黎世界博覽會(huì)期間，當(dāng)時(shí)米其林公司的創(chuàng)辦人米其林兄弟看好汽車旅行有發(fā)展的遠(yuǎn)景，如果汽車旅行越興盛，他們的輪胎也能賣得越好，因此將地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助于汽車旅行的資訊集結(jié)起來，出版了隨身手冊(cè)大小的《米其林指南》一書，并且免費(fèi)提供給客戶索取。免費(fèi)提供一直持續(xù)到了1920年，米其林兄弟偶然間注意到他們費(fèi)心制作的《米其林指南》被維修廠員工當(dāng)作工作臺(tái)的桌腳補(bǔ)墊來用，因而意識(shí)到免費(fèi)提供的書籍反而會(huì)被人視為沒有價(jià)值的東西，所以決定從當(dāng)年開始取消免費(fèi)提供，改為販?zhǔn)邸?926年《米其林指南》開始將評(píng)價(jià)優(yōu)良的旅館特別以星號(hào)標(biāo)示，1931年開始啟用3個(gè)星級(jí)的評(píng)等系統(tǒng)。米其林公司為了維護(hù)評(píng)鑒的中立與公正，所派出的評(píng)鑒員都是喬裝成普通顧客四處暗訪，借此觀察店家最真實(shí)的一面，《米其林指南》評(píng)鑒的權(quán)威性由是建立。

米其林的評(píng)審相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)與公正甚至近乎苛刻，一旦檢查完畢，該監(jiān)察員在隨后的若干年里都不可以再出現(xiàn)在此餐館，以確保下一次檢查的公允。而且監(jiān)察員必須自己掏腰包。以至全世界現(xiàn)今也只有【106家】米其林三星級(jí)餐廳，其星級(jí)評(píng)鑒分三級(jí)：

一顆星 ★：是“值得”去造訪的餐廳，是同類飲食風(fēng)格中特別優(yōu)秀的餐廳；
兩顆星 ★★：餐廳的廚藝非常高明，是“值得繞遠(yuǎn)路”去造訪的餐廳；
三顆星 ★★★：是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳，有著令人永志不忘的美味，據(jù)說值得打“飛的”專程前去用餐。

中國(guó)目前只有香港澳門是出了米其林指南的，除此以外的其它地區(qū)一概沒有米其林餐廳。內(nèi)地有很多地方的餐廳都標(biāo)榜米其林，杭州也有不少西餐廳動(dòng)不動(dòng)就寫餐廳有米其林大廚，真讓人啼笑皆非，首先米其林是對(duì)一家餐廳的評(píng)級(jí)，并不是給某一個(gè)廚師的，包含著對(duì)餐廳的環(huán)境，食物的水準(zhǔn)，服務(wù)等等方面的因素。之所以也有人會(huì)被稱為米其林大廚，因?yàn)檫@樣的榮譽(yù)是稱呼這家的餐廳的主廚。比如名廚Gordon Ramsay就被稱為米其林廚師，他旗下的餐廳一家是米其林三星，一家是米其林二星餐廳。因?yàn)樽鳛橐患也蛷d的主廚絕對(duì)是餐廳的靈魂人物，不僅僅包含限于菜品的創(chuàng)意和味道，更有對(duì)整間廚房的管理和控制每一個(gè)環(huán)節(jié)！絕對(duì)不是隨便哪個(gè)人在米其林餐廳里切過菜，端過盤子就可以算得上米其林大廚了

回過來說明閣，在朗豪酒店的6樓，整個(gè)裝修談不上很華貴，但簡(jiǎn)潔大方，很有古典味。二星米其林餐廳，在香港米其林三星的中餐廳僅有一家，所以二星的中餐廳已經(jīng)是非常非常不錯(cuò)的了。

非常多中式的擺件

一并附上以前的一篇：我在東京街頭找美食

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19929

發(fā)表于2013-04-25 20:47:55

沙發(fā)


鹵水豬腳仔非常軟嫩的口感，一點(diǎn)都沒有油膩的感覺，非常好入口，完全沒覺得是在吃豬腳這樣的肥膩的東西伴碟的XO醬，味道很鮮，分素食和非素食二種海生蝦炒蛋白這一道是非�？简�(yàn)廚師的工夫菜，在其它店吃過炒蛋白，但僅僅只是炒蛋白而已，而這一道炒蛋白廚師能夠炒出一道道蛋白的肌理，相當(dāng)不容易，口感爽滑，再配上一大顆一大顆彈牙的海蝦球，非常清爽的感覺，同桌還有好幾位同學(xué)都感覺不出這是蛋白

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19929

發(fā)表于2013-04-25 20:49:26

板凳


龍皇披金甲這道是明閣非常有名的菜式，也是一道得獎(jiǎng)菜，外面龍躉釀蝦膠，魚肉加上蝦的組合，本身味道就很鮮，但我還是覺得有點(diǎn)油了松露金縷衣也是明閣的招牌菜，2010年獲得香港旅游發(fā)展局美食金獎(jiǎng) 做法把雞肉打成膠，再重新填回到雞皮中，口感不再像普通雞皮般干，上面撒滿黑松露，一口咬下去滿滿松露香，連下面墊的松露南瓜都非常好吃呢，這道菜是我最喜歡的。

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11458124

發(fā)表于2013-04-25 20:50:12

地板


來早了，坐等大片

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19929

發(fā)表于2013-04-25 20:52:01

1^#


朗豪炸子雞用自己的店名做招牌的菜肯定不會(huì)錯(cuò)啦，炸得程度非常好，外皮超脆的，里面味道也很入味好吃！配的炸藕片，很少有吃到過藕片是這樣處理的，有點(diǎn)像薯片的感覺�？梢渣c(diǎn)半份，這里是半只雞窩燒竹絲雞炒飯超喜歡這道炒飯，量比想象中大多了，料超級(jí)多，烏雞肉，枸杞，蛋，松子，蔬菜配在一起超級(jí)香，米飯粒粒分明，但又絕不干身，濕潤(rùn)香甜，據(jù)說是炒時(shí)加了紹酒的關(guān)系。讓領(lǐng)班給配的蔬菜芥蘭

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19929

發(fā)表于2013-04-25 20:52:34

2^#


特別要提一下的是，這家餐廳我們?cè)诔霭l(fā)前幾天就已經(jīng)預(yù)訂了當(dāng)晚8點(diǎn)的桌子，但因?yàn)榕R時(shí)飛機(jī)晚點(diǎn)，不得不在上飛機(jī)前電話到餐廳說推遲到晚上10點(diǎn)。因?yàn)檫@家餐廳10點(diǎn)半結(jié)束營(yíng)業(yè)，10點(diǎn)15分廚師就要下班的，基本上我們已經(jīng)是訂了最晚的時(shí)間了，蠻不好意思的！沒料到當(dāng)晚因?yàn)樘鞖庠�，飛機(jī)快到香港了還無法降落，又在附近盤旋了快1小時(shí)、9點(diǎn)左右才降落，一下飛機(jī)就速度過關(guān)，希望能趕上10點(diǎn)15廚師沒下班前趕到餐廳，但10點(diǎn)零5分時(shí)我們還在路上，完全沒有希望在10點(diǎn)15前到達(dá)了，只好報(bào)著試看看的心情打電話給明閣問我們能不能現(xiàn)在在電話里點(diǎn)菜落單？沒想到餐廳居然完全沒有推辭，一口就答應(yīng)了，我就這樣在電話里給一家我從來沒去過的餐廳報(bào)菜名點(diǎn)菜，幸好這家餐廳我提前功課做得滿足的，菜順利點(diǎn)完了！唯一遺憾的是沒有點(diǎn)到傳說是明閣的名物流沙包，好像是說點(diǎn)心師付已經(jīng)下班還是只在中午提供。只好下次有機(jī)會(huì)再去嘗試了在香港的第一頓吃得非常滿足，就可惜大家當(dāng)時(shí)實(shí)在太累了，吃得飛快，沒能更好好的品味。買單折合人均200元人民幣左右，作為開在一間5星級(jí)酒店里的米其林二星餐廳，我個(gè)人覺得性價(jià)比非常高，絕不是形式大于內(nèi)容的餐廳，算是做得非常傳統(tǒng)細(xì)致有水準(zhǔn)的廣東菜館，但又有創(chuàng)新的。推薦！補(bǔ)充：好多人都對(duì)價(jià)格不解，我說的是人均誤以為總計(jì)了，我解釋下買單一共是1600多人民幣，我們是8個(gè)大人，一個(gè)小孩。原本點(diǎn)了是6個(gè)人的菜，結(jié)果又臨時(shí)加了2個(gè)大人一個(gè)小孩，沒想到也夠吃了，因?yàn)槎际菍?shí)實(shí)在在的大魚大肉，量比想象中還要大。菜基本沒浪費(fèi)，還略剩了一些，如果廚師沒有下班，也可能會(huì)再叫幾個(gè)菜的，人均也就在200-300之間也足夠了。

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19929

發(fā)表于2013-04-25 20:57:02

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米其林三星的評(píng)判似乎非常嚴(yán)苛，全球才100多間三星餐廳，而像香港這樣的銷金地也不過才4間米其林三星餐廳，擁有米其林三星最多的國(guó)家是日本，甚至比發(fā)源地法國(guó)還要多。我個(gè)人覺得最大的原因應(yīng)該就是日本人的強(qiáng)大的服務(wù)以及無所不用其極的對(duì)細(xì)微末節(jié)的追求了！在香港的四間三星餐廳中選了這家位于中環(huán)四季酒店六樓的法式西餐廳Caqrice來用餐，提前了一個(gè)月訂位，順利訂到正對(duì)維港的桌子。這家餐廳的桌子不多，而且法餐還不像中餐可以不停翻桌，所以提前預(yù)訂比較保險(xiǎn)。餐廳的入口做得比較低調(diào)，進(jìn)入到餐廳后卻又華麗而有格調(diào) 餐廳的一邊是正對(duì)維港另一邊則是完全敞開式的廚房，但廚房不允許拍照，酒杯架后面的區(qū)域就是廚房大愛他家的水晶燈，可惜相機(jī)因?yàn)槭嵌ń梗詻]辦法拍全，只好用手機(jī)隨便拍一下了

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19929

發(fā)表于2013-04-25 20:59:36

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窗外的維港風(fēng)景，可惜當(dāng)天天氣不是太好，對(duì)面那幢高樓應(yīng)該就是麗斯卡爾頓酒店了午餐的菜單是定制好的，可以選用二道菜，也可以選用二道菜加一道甜點(diǎn)。菜的品種有多種不同的選擇。我們選的是二道菜即前菜和主菜再加一道甜點(diǎn)。菜單是中英文的，如果你有任何不清楚的地方，服務(wù)生也會(huì)很細(xì)心地為你介紹解釋。首先上的是Amuse Bouche，開胃菜前小食，也就是finger food ，當(dāng)然不是手指做的，而是方便手拿易入口的小食，一共三份，大概記得最左是魚肉配墨魚汁餅，中間是吐司配蔬菜粒，最右是道分子料理，番茄口味的，微酸但又不會(huì)過甜，很開胃。

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:01:15

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送的面包一共有4種，嘗了一下，感覺品質(zhì)都不錯(cuò)，但味道也沒有給人太驚艷的感覺。配的兩種黃油，一種是海鹽黃油，一種是無鹽的。味道都很好點(diǎn)完餐，服務(wù)生過來告知由于當(dāng)天是節(jié)日，有免費(fèi)的餐酒附送，讓我們選擇，我選了白葡萄酒，同桌都選了紅葡萄酒。酒的雖然不是很貴的，但品質(zhì)也不差啦！

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:03:44

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等了一小會(huì)兒，大家的前菜終于來了，我的是脆炸法國(guó)生蠔伴西班牙甘腿配銀魚柳他他汁，生蠔很嫩，時(shí)間剛好，沒有因?yàn)橛驼ǘニ荨?/div> 其他人的前菜還有龍蝦嗜哩伴法國(guó)蘆筍配海鮮汁，特別喜歡這道菜的擺盤，很春天，很美，可惜光線不行，沒能拍出那種很春天的感覺。這道是法式牛煎肉伴鴨肝凍批配燴雜菜，我們一致覺得這道是前菜里最好吃的。呵呵也做得很精致

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:05:29

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前菜結(jié)束后，主菜終于來了，我的是香煎石斑柳伴洋薊、黑水橄欖配鮮菜汁上面這片很薄如紙一樣的東西，居然是肉哎，真想不到，洋薊很少有機(jī)會(huì)吃到，國(guó)內(nèi)賣得不多。石斑魚煎得很好，表層微焦，內(nèi)里很新嫩，但我總覺得魚肉還是中餐的好啊！哎，來西餐廳還是應(yīng)該點(diǎn)肉的！同桌的另一道主菜：燒法國(guó)鵪鶉釀大蝦伴釀薯配海鮮燒汁造型很漂亮，味道也不錯(cuò)

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:07:44

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吃完主菜后，在正式的甜點(diǎn)之前，還有一道petit fours，小甜點(diǎn) 一道是甜杏馬卡龍，很有法國(guó)風(fēng)情的甜食還有藍(lán)莓泡芙，其實(shí)都是很迷你的版本下層還有三款巧克力

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:10:47

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在等到望眼欲穿時(shí)，我們正式甜點(diǎn)終于上來了。我最喜歡的是這款法式香蕉拖肥批配香蕉雪葩，擺盤造型也太美了吧，糖霜很美很藝術(shù)，味道也很贊！香蕉派中間是香甜的香蕉泥，配上上面的香草鮮奶油，和香蕉雪葩，整個(gè)很甜美的感覺。另一道是巧克力甜點(diǎn)伴腰果配巧克力雪糕，這一款的熱量好高啊，腰果炸得金黃色的，配上巧克力雪糕和不同的巧克力餅，可以試到不同的風(fēng)味。這一道我也很喜歡，香草忌廉伴紅桑子配香草野莓雪葩，擺盤也超美的，滿滿是覆盆子，甜品的底部做得也很精致，整道甜品味道不會(huì)過酸，富有果香，好吃！我點(diǎn)的鮮果泡芙伴香芒云吞配乳酪青檸雪糕，點(diǎn)的時(shí)候有在想這香芒云吞會(huì)是怎么樣的？原來上面的橙色的一大粒就是分子料理啊，倒是有點(diǎn)形似云吞，呵呵！小小泡芙頂個(gè)云吞的樣子很是可愛

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:12:33

10^#


甜點(diǎn)都結(jié)束時(shí)大家已經(jīng)飽得不行了，服務(wù)生再送上茶和咖啡，剛好喝下消消食。非常喜歡他家的茶杯餐具，雅致，大氣！咖啡杯也是同系列的 PS。樓主這天從早上早茶結(jié)束后我們開始一路上又不停地吃其它小吃，這家的中飯約的是中午12點(diǎn)40，我們一直吃到下午2點(diǎn)40才結(jié)束，中間還有等餐時(shí)間。一共是吃了四個(gè)面包，三種小前菜，一份前菜，一份主菜，一杯紅酒，三塊巧克力，二個(gè)小甜點(diǎn)，一份超大甜點(diǎn)！吃完真的已經(jīng)很飽了。再次謝謝大家對(duì)我飽不不飽這個(gè)問題的討論~~

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:14:22

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餐廳的另一邊有一個(gè)吧臺(tái)區(qū)，這一邊的裝修更富麗堂皇吧臺(tái)區(qū)的一側(cè)也是面海的，無論是內(nèi)部的裝飾的細(xì)節(jié)精致，還是窗外的無敵海景，都無可挑剔了！這家餐廳除了是米其林三星，還一直是到到網(wǎng)餐廳排行的前三，我覺得到香港來這里用餐還是非常物有所值的，無論是餐廳的環(huán)境，食物和服務(wù)都是非常一流，尤其是服務(wù)，是我去過的服務(wù)最好的餐廳了！非常非常注意細(xì)節(jié)，禮貌，但又不會(huì)讓人感覺被過度關(guān)注。用餐中間不知道什么時(shí)候我的餐巾滑到地上了，連我自己都沒有發(fā)覺，但是一轉(zhuǎn)頭，一塊新的餐巾已經(jīng)準(zhǔn)備好放在我桌邊了。你絕對(duì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)服務(wù)生是什么時(shí)候關(guān)注到你的需求的，但你一旦有需求，幾乎不用叫，服務(wù)生已經(jīng)在身邊了。更不用說一些正式的西餐廳的禮節(jié)，比如說不論幾個(gè)人點(diǎn)什么樣的菜，所有類型的餐點(diǎn)一定是同上送上的，不會(huì)讓客人感覺有先有后獨(dú)自等餐等等三道菜的套餐價(jià)格是540港幣一位，服務(wù)費(fèi)和水費(fèi)另收。差不多一共是500多人民幣吧，相較于晚上的昂貴，中午價(jià)格真的很平了，值得來試一下！更何況這里還有令人印象深刻的一線海景！

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11458124

發(fā)表于2013-04-25 21:16:47

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為神馬名字都這么長(zhǎng)這么拗口，感覺吃不飽，原諒我這個(gè)土人

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:18:34

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香港旅游局有一系列DiscoverHK的旅游指南APP，都做得還蠻不錯(cuò)的，其中有一款是專門介紹香港特色美食的APP叫粥粉面飯，都是幾樣最有香港本地特色的飲食，里面有介紹店家和特色，還有如何到達(dá)的指南，做得比較貼心。不知道要吃什么的話，這里的選擇很多！

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:20:14

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因?yàn)槔贤舛急容^土比較直，不懂得取像中國(guó)菜名那么充滿想象意境優(yōu)美的名字！哈哈與本帖相關(guān)的人：展開 @11458124

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:24:12

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我們住的旺角周邊就有一家上榜的粥鋪，也是蔡瀾推薦的，在花園街上，據(jù)說材料新鮮，已經(jīng)有60年歷史了我們點(diǎn)了一碗招牌及第粥，粥底好像一般，但材料真的都不錯(cuò)，處理得完全沒有異味，非常新鮮。他家的另一個(gè)招牌就是燒鵝了，上面原來推薦的是燒鵝粥，但因?yàn)橐呀?jīng)點(diǎn)了一碗粥了，就再點(diǎn)一份燒鵝飯吧。燒鵝很入味，不錯(cuò)！另外這一家的干炒牛河也很有名，而且這家店還可以點(diǎn)小菜來吃，價(jià)格我覺得不貴，如果住在旺角附近的，可以去試一下！

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:25:51

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麥奀記，香港有好多麥家開的云吞面店，都是一家人，這家忠記據(jù)說是創(chuàng)辦人麥奀的大兒子開的，嫡傳的，在中環(huán)一條很窄的巷子內(nèi)（永吉街37號(hào)）很有傳統(tǒng)的感覺

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:27:44

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面并不便宜，但味道真心好，我們點(diǎn)了一碗牛腩面，一碗細(xì)蓉面很不錯(cuò)，不太吃得出來堿水味，牛腩也煮得很入味，好吃！細(xì)蓉也就是小碗的云吞面，正宗的港式云吞應(yīng)該如這碗云吞是藏在最下面，中間擱一個(gè)湯勺，最后再放面，這樣可以防止面泡湯而變軟這碗說是小碗，其實(shí)量都也不少呢，面細(xì)湯鮮，很不錯(cuò)。

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:30:47

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有天中午餓著肚子從銅鑼灣趕去中環(huán)就為了吃個(gè)九記牛腩，好不容易找到，結(jié)果卻因?yàn)楣?jié)日關(guān)門，只好在附近找了這家推薦的新景記粉面店，也算是舊街市中的老店了。菜單：價(jià)格很平，我們點(diǎn)了招牌魚蛋粉和牛腩面也是老店，墻上除了剪報(bào)還有明星合影

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:33:40

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招牌魚蛋粉，河粉很細(xì)，但魚蛋組織比較粗，完全的手工做，味道很正！據(jù)說是每天以四種海魚打制，60多年來每天如此，難怪魚蛋入口鮮甜彈牙，還帶著濃郁的魚鮮味牛腩面也很好吃哎！真是價(jià)廉物美！

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:36:11

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這一家是在銅鑼灣的何洪記，別看店面小小，也是一家米其林一星餐廳哦！我們是非飯點(diǎn)去的，但還是要排一會(huì)兒隊(duì)才吃得上。里面小小的空間已經(jīng)擠得滿滿了！煮粥的師傅就在門口，看那個(gè)站人的空間也太小了吧，還只有瘦一點(diǎn)的師傅才可以哎！還不能長(zhǎng)胖，不然都轉(zhuǎn)不了身了！

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:38:39

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這一家最有名的就是干炒牛河了！其實(shí)價(jià)格不便宜，但一端上一就覺得還蠻值的，牛肉超大塊，河粉炒得油亮但很干身，味道也很贊！另外我們點(diǎn)了一份叉燒撈面，撈面上來有點(diǎn)涼，不是很吃得慣，其實(shí)剛才看到門口師傅熬的粥底很不錯(cuò)，下次應(yīng)該點(diǎn)粥的！

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:45:17

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香港有很多個(gè)離島，南丫島應(yīng)該是最有名，最方便到達(dá)的了，從中環(huán)的四號(hào)碼頭出發(fā)，只需半個(gè)鐘就可到南丫島的碼頭了。這次去香港唯一去的能被稱得上景點(diǎn)的，就是南丫島了。南丫島長(zhǎng)長(zhǎng)的碼頭，一點(diǎn)都不陌生，出現(xiàn)在無數(shù)港劇中。 TVB曾經(jīng)用到爛的橋段，必是一男一女來島上辦事，必趕不上末班船，賓館必需只剩一間房了，那房間里還必需只能有一張床。。。那什么，這招不好用了，因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)有通宵渡輪了！

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:48:38

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上島后沿著碼頭旁的小路出發(fā)去海灘邊，一路都很小清新因?yàn)槲覀冎挥邪胩鞎r(shí)間，所以選擇從榕樹灣徒步到洪圣爺沙灘后再折返回榕樹灣其實(shí)一點(diǎn)也不遠(yuǎn)，大概徒步20-30分鐘左右就可以到了，島上的另一邊很不小清新，是一座巨大的發(fā)電廠洪圣爺沙灘上的這個(gè)救生亭也很眼熟哦！

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:51:48

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南丫島上的老外非常多，大有超過本地居民的勢(shì)頭，也是，離港島這么近的地方能過這樣一種開闊，悠閑，恬淡的生活真的不多見，即不遠(yuǎn)離繁華，又保有自己的生活。大概也是很多人的追求吧！從沙灘折回港口，除了民居，大部分島上的小店也都悠閑得很，不長(zhǎng)的街道上，經(jīng)�？吹接袝簳r(shí)關(guān)了門的店掛出牌子說店主有點(diǎn)事20分鐘就回來。。。島上的天后廟，真的好小天后廟對(duì)面的郵箱也是很萌

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:54:11

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榕樹灣一帶有很多西餐廳，大多在街邊巷弄里藏著呢，上午的時(shí)間大多是老外泡在里面悠閑地早午餐，特別要推薦一家叫南島書蟲的店！是因?yàn)槲乙蚕矚g書么？呵呵

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19929

發(fā)表于2013-04-25 21:56:22

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島上最出名的小吃就是建興阿婆的豆花攤了，就在從榕樹灣去洪圣爺?shù)陌肼飞�，很�?jiǎn)易的小棚子里不過今天阿婆不在，只有阿公在，我們是早上的第一拔客人，滿滿一碗豆花，很濃很醇的豆花味，豆花有冷，有熱之分，感覺冷的比較好吃哦，澆上姜糖汁就能開吃了！

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