好久沒(méi)折騰了，不知道是不是記憶里的味道。

 記的小學(xué)的時(shí)候，，每年寒假，都會(huì)隔壁村的同學(xué)家，幫忙 捏 薯花，就是下面圖中的這種食物，可能各地叫法都不一樣。 是我們那邊特色過(guò)年小吃，現(xiàn)在做的人越來(lái)越少了，基本都是買(mǎi)現(xiàn)成的，方便。

   1、 元旦回家，買(mǎi)了一包 炸好的花，吃了后發(fā)現(xiàn)太甜了

 2、周未天氣不好，，只能呆在家里，不能外出

 3、 好久沒(méi)有折騰面食了，怕家里的面粉過(guò)期

 4、 假如做成功了，，那過(guò)年回家還能給家里的親朋好友吃，，如果不成功，，那就只能自己消滅這一次的失敗品，哈哈

   整個(gè)過(guò)程，，參考了下廚房的， 和抖音里的 ---有些過(guò)程由于手上粘著東西，沒(méi)有及時(shí) 拍照。

   紅薯煮熟--->紅薯去皮，加上糯米粉（芝麻 可加 可不加，加了會(huì)香一點(diǎn)）--->混合著 揉、直至將他們?nèi)啻甑糜袆诺蓝�不粘�?--->搟平---->裁切成四四方方的一塊塊--->剪、粘----->晾曬----->晾干后，放油中一炸， 金燦酥脆（ 炸好的成品，還沒(méi)有做，等下次炸好 了補(bǔ)）

搟平，切成一條條的

裁切成四四方方的一塊塊，主要是方便折疊

亭亭可人的薯花做好了~~~

做好的薯花 放在盤(pán)子里晾干，一般 晾 2-3天就差不多了

這是下廚里的 折紙教程，看起來(lái)方便 一些