又有一種臺(tái)灣小吃在魔都火了!
年初開(kāi)始,就在小紅書(shū)瘋狂刷屏
一直到現(xiàn)在,熱度還沒(méi)減
它就是“珍珠車(chē)輪餅”
最近,它終于“滾”到廣州了!
就在天河南,老板還是一個(gè)臺(tái)灣小哥
有4種經(jīng)典口味,還有一款隱藏菜單
一杯珍珠奶茶的分量
臺(tái)灣小哥開(kāi)玩笑說(shuō),沒(méi)想到一點(diǎn)點(diǎn)這么火,看來(lái)廣州人真的很喜歡吃珍珠,所以把家鄉(xiāng)的珍珠車(chē)輪餅也帶了過(guò)來(lái)。
不過(guò)它長(zhǎng)得一點(diǎn)都不像車(chē)輪,反而更像飛碟!
每個(gè)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,要塞滿(mǎn)一勺黑糖珍珠,下的分量跟珍珠奶茶差不多,珍珠達(dá)人看著真的很爽!
一口就爆漿拿到手沉甸甸,料多到能偷窺里面的餡料,藏都藏不住。
一口咬下去,醬就迫不及待爆出來(lái),一半珍珠一半卡仕達(dá)醬,這個(gè)搭配剛剛好。
記得不要像我一樣粗魯,容易掉一手。珍珠很Q彈,太大口的話,要在嘴巴里來(lái)回嚼好十幾遍。
6元一個(gè),可以雙拼
除了珍珠,還有3種口味,抹茶、紅豆、奶油,也可以雙拼,6、7元一個(gè),價(jià)格還算親民。
抹茶醬是店里自己做的,不會(huì)很甜,但感覺(jué)不夠濃郁,我更喜歡帶有微微苦味的抹茶醬~
珍珠抹茶/紅豆抹茶
店里的小姐姐背著老板發(fā)明了一款隱藏菜單,叫三色珍珠車(chē)輪餅。99%都是珍珠,3種不同口味的珍珠,還是不同顏色的!