5
更新于2018-04-10 17:58:13
6191
閱讀
4
回復
9
收藏
天氣,降溫了,又到了起床靠勇氣的季節(jié)了。天一涼,對肉的執(zhí)念,又增加了一分。尤其是在,睡不著的深夜。

前幾天,突然想吃壽喜燒了,叫上丁大海來家里吃。2個女生,一鍋壽喜燒,吃到肚子飽飽,就當貼秋膘。

降溫了,煮一鍋壽喜燒,暖胃更暖心
 
/壽喜燒/


材料

味啉/牛油/壽喜燒醬油/蘭黃雞蛋
豆腐/大蔥/牛肉/魔芋/茼蒿/香菇/大白菜/金針菇


步驟


1.煎豆腐。豆腐煎至金黃,盛出備用。

降溫了,煮一鍋壽喜燒,暖胃更暖心
 
2.煎牛肉。牛油擦鍋,煎牛肉,撒點白糖,淋點醬油和味啉。煎牛肉實在太香了,煎好一塊吃一塊……

降溫了,煮一鍋壽喜燒,暖胃更暖心
 
3.煮起來。牛肉煎好撥到一旁,放入大白菜,魔芋,香菇,大蔥,茼蒿,豆腐,金針菇,加清水,沒過食材,蓋上鍋蓋。如果講究的話,清水可以換成出汁。不過我還是用清水了,因為,出汁不會做……

降溫了,煮一鍋壽喜燒,暖胃更暖心
 
4.開吃。煮到食材熟了就可以開吃。

降溫了,煮一鍋壽喜燒,暖胃更暖心
 
綠色的茼蒿,黃色的白菜,白色的魔芋,褐色的香菇,豐富的顏色搭配讓人胃口大開。

魔芋爽口,金針菇入味,茼蒿清新,大白菜香甜,香菇醇厚,最美妙的,是牛肉。

打一只蘭黃雞蛋,攪拌9下半,夾一片肉,往蛋液里一涮,送入口中;牡耙汗H猓例X一咬,香甜的肉汁滲出,啊,是幸福的滋味。

  • 人贊過
查看更多
相關推薦
回復(4)
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2017-09-21 20:51:52

看著我肚子都餓了[/贊]
V13 發(fā)表于2017-09-22 20:03:04

有時間要學著做
V15
勛章
發(fā)表于2017-09-23 12:56:49

真不錯

快速回帖 使用(可批量傳圖、插入視頻等)

表情
新用戶注冊
  Ctrl + Enter 快速發(fā)布
 

 19