杭州最有名的海鮮大排檔之一就是黃龍海鮮大排檔，記載著多少人的青春記憶。我記得當(dāng)年住在慶豐村，夏天穿個(gè)拖鞋去黃龍大排檔吃個(gè)夜宵，那一天就一定是幸福的！不過(guò)后來(lái)我搬家到了城東，這一份記憶也就成了珍藏版。
不過(guò)這幾天突然聽(tīng)說(shuō)杭州黃龍大排檔的慶春店開(kāi)業(yè)了，就在慶春廣場(chǎng)，而且還版本升了N個(gè)級(jí)別，dei~別的沒(méi)啥，就開(kāi)始關(guān)心價(jià)格是不是也跟著版本漲了， 正好小姐妹約飯，趕緊趁著去打卡靈市面。新店果然是傳說(shuō)中的“航母級(jí)”排檔，梭子蟹、大黃魚(yú)、蟶子、蝦菇、花蛤……100多種東海海鮮，從大海到舌尖不超過(guò)24小時(shí)。
海鮮伴著音樂(lè)，一樓大廳有舞臺(tái)，晚間還有歌手駐唱，炫酷的“海洋系”氛圍，二樓以上是包廂，漁燈、漁網(wǎng)、浮漂、蓑衣……隨處可見(jiàn)的漁村元素，上午10點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)，城東的夜，又可以是海鮮、啤酒和音樂(lè)了！
接著來(lái)推薦一下我最愛(ài)的菜：冷碟里的寧波咸槍蟹，取碩壯的膏蟹，以傳統(tǒng)古法腌制，味道是經(jīng)典回憶殺，滿滿的膏黃，好吃到吮指啊~
蝦菇、基圍蝦、香螺，這些鮮活的小海鮮都是在樓下現(xiàn)挑現(xiàn)稱重的~椒鹽、蔥油、鹽水……做法都可以自定義！
這個(gè)時(shí)節(jié)的倒篤蟹，真是滿滿的誘惑啊。蟹肉肥美，蟹膏厚實(shí)，老饕們的舌尖之好。
三黃湯，店里的明星菜品，三黃是黃魚(yú)、黃魚(yú)鲞、黃魚(yú)膠三種食材一起煨出來(lái)的濃湯，想想就可以感覺(jué)到有多鮮了。
江浙的小海鮮，自然是不能少了兩個(gè)舌尖上的中國(guó)報(bào)導(dǎo)過(guò)的望潮和跳跳魚(yú)，在杭州吃到鮮活的望潮和跳跳魚(yú)本來(lái)就是極為難得的宴遇了。
蔬菜是時(shí)令的干焗豌豆和香椿炒蛋。
再來(lái)一鍋養(yǎng)生的菌菇雞湯。
壓軸的必定會(huì)是海鮮炒粉干，好吃到記得再打包一份回去當(dāng)夜宵。最后結(jié)帳，人均100+，完美的海鮮排檔價(jià)，愜意！常來(lái)！
