俗話說：“一日之計在于晨，一晨之計在于食”。吃了早餐才能能量滿滿，更好的開啟新的一天~每個城市它都有屬于自己特色的美食，今天小編要給大家推薦永康具有代表性的美食——
永康肉麥餅。
后人為借永康唯一的狀元陳亮的鴻運，它又被稱“狀元餅”，同時還是款好吃的早餐~
相傳黃帝在永康城南石城山鑄鼎之時，曾用麥粉裹碎肉在青銅板上烤餅果腹，之后這種做餅的方式就在永康廣為流傳。至今永康旅外人士能做肉麥餅者，興致來時同樣要做點肉麥餅嘗鮮，旅外人士回故里，家鄉(xiāng)親人也喜歡烤幾個肉麥餅供親人品嘗。
它的外皮淡黃，形態(tài)飽滿，肥嫩多汁，酥香美味、吃起來也不膩，具有獨特的風(fēng)味，讓你吃完還想吃~
配料表超干凈，使用小麥粉、梅干菜、豬肉、飲用水、白砂糖、味精、雞精制成。大人小孩吃的都放心~
收到后，做法也是很簡單的，
可以蒸也可以煎，小編我覺得
煎一煎會更好吃，會更有韌勁哦~
剛煎好的肉買餅，外皮酥脆和肉餡交融在一起讓人回味無窮！肉也是滿當(dāng)當(dāng)?shù)�，一口下去那叫個哇塞！料真的超足！
肉麥餅真是每位永康人都念念不忘的傳統(tǒng)美食。永康人對于肉麥餅的感情是特殊的，若是平時賦閑在家，定要招朋引伴一起制作肉麥餅來小聚一番。
小編看了一下杭州無論是外賣還是店里都需要8-10元一個，不算便宜了，自己做衛(wèi)生還劃算~
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