價格是有點棘手

這價格都快趕上奎元館了，好歹奎元館老字號，有知名度的。

路過過來點個贊

呵呵，看不見成本13元可以在武漢郊區(qū)完全能吃一碗牛肉面。

感覺…不止的吧

哪里有這么算賬的

不買菜的才能被這菜價騙騙，一碗賺2塊，一天賣100碗才賺200，太辛苦了，我決定體諒老板，不去吃

自掘后路。

好懷念天水橋的面

開不起就別開，哪有這樣算的

還有水電，營業(yè)稅，老板的個人所得稅沒有算進去

我還是自己燒來吃吧

成本這么貴的嘛

吃啥都不便宜了

人人心中都有一桿秤，你覺得值就值，覺得不值就別去。既沒有壟斷，也沒人逼著去。

一天才賣300碗竟然請了3個廚司4個阿姨。。。。。。。

虛高太多，原材料成本不超過5元

面就是暴利，餐飲里面面絕對屬于前三甲利潤！關(guān)鍵杭州人都喜歡吃面！
這個26絕對是屬于殺性重了！

這帳不算不知道 一算讓人看了熱鬧。注水肉都用不了二兩

面店最少40%-50%的利潤， 如果店面是自己家的利潤更高

好貴，就算面里加上很貴的冬筍也是賺的

蛤蜊是一個個拿手電筒照過的，甜醬是正兒八經(jīng)曬過半年的，特別香的。”陳老板覺得自己已經(jīng)把做面的材料都做到極致，價格貴一點是正常的。
這是老板說的，哈利真會是一個個電筒照過嗎？所以哪怕老板是用心在做，那也要符合常理，你會空到把用的哈利都照一下嗎？

片兒川里放二兩肉?鬼才信

反正不可能真的有人去跟他較真算成本，因為他可以說這是每家店的商業(yè)機密，只有我可以算給你聽，另外同市同地區(qū)的同樣開面店老板，也不會有誰自揭其短，江浙愛吃面，于是資本匯集，輪番炒作，價格上漲，吃得開心，付款爽快，利潤翻番，各家店老板說有這功夫多賺一套房不行，誰吃多了撐的來給消費者剖析暴利？
不過話說回來，一個城市發(fā)展越大越繁榮，越容不下非資本的低端存在，城中村有最低的房租，最地道的美食，最樸實的人們，現(xiàn)在，他們?nèi)チ四模?br> 大城市，居不易。

這個材料是要的

自己在家做做就知道了

照他那個標(biāo)準(zhǔn)，自己做片川材料費也就是十塊八塊的，個人算法不一樣