這真的是一家開丁很久很久的杭幫菜餐廳丁,可能是從我幼兒因的時(shí)候就有了吧,20年肯定是有了,老板都在這一帶,從很小的大排相開到現(xiàn)在的餐廳,老板說起來就是,“鳥槍換炮了”666
環(huán)境
現(xiàn)在的環(huán)境很好了,有包廂,面積也很大了,裝修也很華麗,唯一不足的就是不禁煙●,可能都是附近的老杭州人來吃飯,之前禁過一段時(shí)同,好像失敗了，氛圍就是很老底子的邪種大排樓的感覺。
▲服務(wù)
老板親自坐鎮(zhèn),服務(wù)什么的都還是不錯(cuò)的,雖燃不像連鎖飯店,統(tǒng)一培訓(xùn)啥的，但吃就吃個(gè)感覺
接下來說一下菜品,很正宗的杭幫菜了,我點(diǎn)到現(xiàn)在,沒有踩雷的,一切都是如圖所示,菜單上的照片什么樣,拿出來的就是什么樣,吃了N次,每次都是零失誤的發(fā)揮,也不知道后廚怎么能這么多年都發(fā)揮的這么穩(wěn)定
八寶醬丁
因?yàn)閹Я颂鸲购孟袷俏颐看螏薇攸c(diǎn)的菜,下面還有豆膺干和蝦仁,反正寶寶很喜歡吃
酸菜魚
他們家的必點(diǎn)萊啊!超級(jí)好吃,是我吃到過最好吃的酸菜魚,而且老板還能做真的是只有一點(diǎn)點(diǎn)辣的酸菜魚,哈哈,這可能是小飯店獨(dú)有的特色吧,黑魚片又滑又嫩,滿滿一大盆,連魚湯都超級(jí)好喝,魚片也不是面粉沒過的假嫩,也不是底科燒好放幾片魚片上去,而是很真正的一起熬制，魚片和酸萊融為一體
香酥肘子
如果是我肯定不會(huì)點(diǎn)這道菜的,都是肉,該有多肥多油啊!這道菜是老板推薦的,說不油膩的,結(jié)黑真的肥而不膩,又杳又酥,上面加一點(diǎn)花生，必點(diǎn)必點(diǎn)!
蛋黃南瓜
必點(diǎn)!10多塊錢吧,自己不會(huì)燒,他們家燒的超好吃,薄薄的一片,外面脆脆的蛋黃,里面軟軟將糯的南瓜
蒜青排骨
沒有很驚艷,也還不錯(cuò),早竟這個(gè)價(jià)格這個(gè)量,性價(jià)比非常高了
得意湯
開始還為是香茄蛋花湯，結(jié)果那個(gè)濃稠啊，里面有肉絲,有金針菇,有豆豆,有筍千,還有很多蛋,真的是用番茄熬出來的,酸酸的很開胃
他們家的菜我基本上郁吃過,選八個(gè)印象最深的菜和大家分享一下,可以根據(jù)自己個(gè)人口味點(diǎn)菜,也可以根據(jù)我的推薦來,反正每個(gè)菜都很好,看圖點(diǎn)菜,絕對(duì)是如圖所示，圖片上的量有多大就有多大,不屬于精致路線,屬于量足,口味好,性價(jià)比超高!
