店名:Thank u mom 謝謝媽媽炸雞
地址:嘉里中心負(fù)一樓蒲點美食匯邊上
人均:50
嘉里中心負(fù)一層商廊向北走到底,貼著自動電梯有一家人氣爆棚的韓式小食店——Thank u mom 謝謝媽媽炸雞。
絕對是旮旯頭的店鋪,空間不大,店堂都是不規(guī)則的,桌椅都很簡致,不過很溫馨,每桌都坐滿了人,來了還需要等一會兒座。
餐桌抽屜里的秘密,餐巾紙、一次性手套、牙簽仔細(xì)而整潔的擺放在格子里。
每桌上都會都贈送的餐前小菜,看上去很象椰果,實際上是糖醋蘿卜,很開胃的爽脆酸甜。
飲料很健康,冷飲鮮榨草莓汁18元、熱飲濃香玉米汁18元,布藝的杯墊有著媽媽居家的情愫。
精選蔬菜沙拉19元,中規(guī)中矩,沙拉醬很不錯。
原味薯角15元,小朋友大愛。
招牌的炸雞拼盤很快就上桌了,炸雞半只的價格一般在50元左右,此時燙的滋油,我本想讓孩子撕開錄個小動圖誘誘人,結(jié)果小朋友說好燙手作罷,雞肉很香,重點是入了味。我其實一點都不喜歡洋快餐里的吮指原味雞,感覺雞肉很實,吃糕一樣的感覺,淡而無味。謝謝媽媽的炸雞則雞肉很嫩,腌漬之后料理的,所以入了咸香的味道,恩~據(jù)說精選了7種植物調(diào)料腌漬,我吃起來至少應(yīng)該還有花椒,對的,花椒的香味兒。
與傳統(tǒng)知名品牌的洋快餐里的炸雞不同的是,謝謝媽媽的炸雞也是跟我自己在家為小朋友炸雞翅一樣,用的是空氣炸鍋,不放一滴油。且從源頭到餐桌,賞味期只限2-5天,全程冰鮮冷鏈,生長周期長達(dá)70天左右的三黃雞,12分鐘205度高溫烘烤。
主食還點了一份小朋友很樂意接受的歐巴芝士濃香年糕25元,芝士味兒很香濃,是小娃兒最愛的……Thank u mom 謝謝媽媽炸雞,生活中的小隨喜,換一種口味,換一種心情,在小而美的情景里找到想要的味道。