本期作者↓
明天就是虐死單身狗
飯店將被情侶包場(chǎng)的情人節(jié)了
情侶約會(huì)嘛，吃飯肯定必不可少
想要去有顏值、有浪漫、有儀式感的餐廳
肯定得提前預(yù)約好
這讓我突然想起年前打卡了一家
杭州黑珍珠二鉆餐廳
覺(jué)得環(huán)境很適合情人節(jié)約會(huì)！
在這里推薦出來(lái)給大家參考~
地址：八達(dá)嶺路1號(hào)紫萱度假村內(nèi)
人均：1188元/人
這家店的位置很好找，在西湖邊，有免費(fèi)停車位。我們6點(diǎn)多到的時(shí)候已經(jīng)天黑，而且很冷，還好下車后有工作人員打手電筒為我們引路，這點(diǎn)非常貼心，感動(dòng)~
三嚥閣是一家中國(guó)風(fēng)的法式餐廳，還未踏進(jìn)門就感受到了迎面而來(lái)的暖氣。環(huán)境也很溫馨，就是光線有點(diǎn)暗（很適合情侶約會(huì)�。�，我們多要了一盞燈。
套餐有兩種可以選擇，一種688元/人，另一種1288元/人。
我們選的是688的，需要再加服務(wù)費(fèi)，服務(wù)員還會(huì)問(wèn)是否需要酒水，原來(lái)套餐里也是不含酒水的，于是我們選了2瓶蘇打水。
裝酒水的高腳杯特別夢(mèng)幻啊，是我喜歡的深藍(lán)色。就算里面喝的是水，也讓我感覺(jué)是酒~據(jù)說(shuō)這個(gè)杯子要400人民幣一只呢，要小心不能摔了。
開(kāi)始等上菜了！法餐不在于多，而在于精。在吃一道撤一道再上一道的過(guò)程中，需要耐心等待和細(xì)細(xì)品味。
餐前包餐前包是免費(fèi)送的，一共有兩款。第一款是全麥的，完全沒(méi)有什么味道，配上黃油勉強(qiáng)入口。
第二款味道相對(duì)就好吃多了，因?yàn)橛刑鹞�，而且�?zèng)送的黃油味道很神秘。
醋泡鯖魚(yú)，洋蔥冰淇淋，梅子醋棟，羅勒油光看這道菜的菜名，感覺(jué)分量會(huì)很大的樣子，但是其實(shí)都只有一點(diǎn)點(diǎn)。不信就看下圖↓
沒(méi)錯(cuò)，就是這一份包含了以上所有。最上面白色的是冰淇淋，用來(lái)解腥味的，下面是酸酸的梅子醋棟和鯖魚(yú)。冰淇淋很好吃，我都吃完了，但魚(yú)還有一塊沒(méi)有食用完，酸酸的個(gè)人不太喜歡。
灰樹(shù)花，芝士湯，蛋羹
看起來(lái)其貌不揚(yáng)的一道菜，想不到灰樹(shù)花、芝士湯和蛋羹搭配在一起，味道很鮮美！蛋羹在最底部，配上濃郁的芝士湯非常開(kāi)胃。
分量不大，我一下就喝光了。
蔥香比目魚(yú)，豌豆，蔥香汁蔥香汁有好多好多細(xì)密的泡泡，比目魚(yú)很新鮮，肉質(zhì)鮮嫩，沒(méi)有刺，豌豆也很甜嫩，雖然里面的香菜苗我有點(diǎn)吃不來(lái)，但這道菜我們四個(gè)人都是光盤了。
自制手工意大利面，西班牙紅蝦，紅酒醋洋蔥意大利面有些糊了，在口感上和外面吃到的也有所不同，這個(gè)面很軟，里面的紅蝦超級(jí)好吃，Q彈Q彈的。
荔浦芋頭，黑胡椒烤牛小排，黑松露汁醬這道菜附贈(zèng)了非常可口的百香果巧克力爆珠，驚喜呀！將一整顆放入嘴中，立馬破冰爆漿開(kāi)來(lái)，一股百香果和芒果的味道涌入舌尖，吃起來(lái)很解膩。
芋頭愛(ài)好者的我表示，荔浦芋頭非常好吃，感覺(jué)到是用了心在做的。牛肉肉質(zhì)很緊實(shí)，味道也還可以，看著不大，實(shí)際夠飽了。再吃多會(huì)覺(jué)得很膩。
小點(diǎn)心這個(gè)小點(diǎn)心是沒(méi)有寫(xiě)在菜單里的，鵪鶉蛋很入味，蛋黃里都滲入了香味。鵝肝卷好好吃！好想再來(lái)一份~
生蠔生蠔是單點(diǎn)的，點(diǎn)了半打。反正我是不吃生蠔的，朋友說(shuō)很新鮮，里面的肉很飽滿。
果子慕斯，紅茶冰淇淋，栗子泥楓葉甜品真的非常迷你了！但是少吃點(diǎn)也挺好的，畢竟過(guò)多攝入糖分對(duì)女性也不太好。楓葉做得很精致，剛端上來(lái)的時(shí)候以為是真的楓葉！甜度適中，味道不錯(cuò)。
他們還贈(zèng)送了一個(gè)甜品，忘記叫什么了……據(jù)說(shuō)是新品，需要我們嘗一下味道。吃起來(lái)口感非常硬，但嚼起來(lái)卻是脆脆的，很香，神奇。
慢慢品著菜，再聊聊天，雖然窗外很冷，也許正在下雨，但那又與我們何關(guān)呢？有好友和美味相伴，是溫暖又幸福的呀！
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總結(jié)：餐廳走的是高檔路線，但如果是抱著很好吃的心態(tài)來(lái)的，也許就可以繞道了~這里適合過(guò)紀(jì)念日，請(qǐng)重要客戶吃飯，閨蜜聚會(huì)……三嚥閣的菜品確實(shí)很精致，景區(qū)內(nèi)環(huán)境也特別好，整體評(píng)分我給
TIPS: 這家店在去之前必須要提前預(yù)定哦~預(yù)定須支付30%的餐費(fèi)。（據(jù)說(shuō)這是為了保證食材新鮮而提前做好準(zhǔn)備。）
來(lái)源：吃喝玩樂(lè)杭州消費(fèi)指南
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