哺乳期能吃菠蘿嗎
哺乳期能不能吃菠蘿？慎吃。專家指出：菠蘿中含有的生物甙和菠蘿蛋白酶會(huì)引起的人體過敏，但由于個(gè)體的差異也并不是每個(gè)人都不宜食用，因而哺乳期最好不要過多攝入，以免引起小兒過敏。
一般情況下，菠蘿過敏者，在食用后15—60分鐘內(nèi)會(huì)出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)呼吸困難甚至休克的癥狀。為了避免哺乳期吃菠蘿給小兒帶來身體上的不適應(yīng)，哺乳期乳媽媽們，在飲食方面應(yīng)謹(jǐn)慎。
防止吃菠蘿過敏的方法很簡單：
1、把菠蘿削皮、挖凈果丁后，切成片或塊，放在開水里煮一下再吃。這樣可以破壞掉其中的菠蘿蛋白酶，甙類也會(huì)被消除，5—羥色胺會(huì)溶于水中。
2、如果想保持菠蘿的新鮮口味，也可以把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘，然后再用涼開水浸洗去咸味，同樣可以達(dá)到消除過敏的目的，還會(huì)使菠蘿味道變得更加甜美。