甘蔗怎么做才好吃?甘蔗含糖量高,漿汁甜美,被稱為“糖水倉(cāng)庫(kù)”,可以給食用者帶來(lái)甜蜜的享受,并提供相當(dāng)多的熱量和營(yíng)養(yǎng)。把甘蔗作為原料可以制作出美味的食物,下面是小編收集的一些關(guān)于甘蔗的做法??靵?lái)試試吧。
甘蔗蘑菇排骨湯
食材
主料:排骨360g,甘蔗510g,蘑菇100g,輔料:清水適量,食鹽適量
步驟
1.食材:蘑菇、排骨和甘蔗。
2.將甘蔗去皮,切成兩半,然后用刀背拍松。
3.將排骨焯燙一遍,再次洗凈。
4.將排骨和甘蔗放入煮鍋中,一次性加入適量的清水。
5.蓋鍋蓋,大火煮滾。
6.轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。
7.揭蓋,放入蘑菇。
8.蓋鍋蓋,大火煮3分鐘。
9.揭蓋,加入適量的食鹽,煮滾。
10.即可關(guān)火。
小貼士:痛風(fēng)患者不宜食用蘑菇。
馬蹄甘蔗飲
做法:
1.材料:馬蹄、甘蔗
2.甘蔗去皮切成圓段,馬蹄去皮對(duì)切兩半。
3.砂鍋加入甘蔗、馬蹄,注入適量的清水,加蓋。
4.大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火30分鐘。
5.濾去甘蔗碎雜質(zhì)即可飲用。
功效:
甘蔗:解毒、潤(rùn)燥、和中