夏日涼品——水晶花朵白涼粉
夏日涼品——水晶花朵白涼粉
自從上次做了黑涼粉凍，今天繼續(xù)來亮亮我家的白涼粉~
材料：白涼粉50G ,水1.25升，西瓜，蜂蜜，椰子汁。
做法：
1，1.25升的是放進鍋里煮開，均勻撒入50g的白涼粉，邊攪拌邊煮滾，放到大碗里涼著。
2，等涼粉完全變涼了，放進冰箱冷藏幾個小時。
3，要吃的時候，取出切出塊，拌進愛吃的飲料就可以了，我追求漂亮，就把凍凍用模具切出漂亮的花朵。
4，西瓜也同樣切花朵。
5，花朵放碗里，倒入蜂蜜，椰子汁，攪拌均勻即可以享受著迷人的美麗花朵了~~~~~~~~~
來補充下，看到很多銅子問白涼粉為何物。
白涼粉：【配料】涼粉草（仙草）、優(yōu)質(zhì)精淀粉。
入口爽滑、老少皆宜、是四季使用的純天然食品。
功用：清熱消暑，利濕涼血。用于感冒，煩渴，糖尿病，濕火骨痛，高血壓病。
性味:甘、淡、微澀，涼。
一般建議大家去TAOBAO 上購買，輸入黑涼粉或白涼粉，網(wǎng)上就會出來一大把，比較有名的牌子好象只有一個，牌子就不透露了，大家自己去找。還有好又多我以前看到過有賣的，方便的銅子也可以去看看。
模具大家也可以去TAOBAO搜索：蔬菜水果切
[ 本帖最后由 liudaisy 于 2011-7-8 10:49 編輯 ]